Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards
Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire petits cônes croustillants au soufflé d’épinards tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de petits cônes croustillants au soufflé d’épinards :
  1. Préparer pâte feuilletée
  2. Vous devez vous préparer d’épinards frais
  3. Utilisation d’ail
  4. Vous avez besoin échalottes
  5. Vous avez besoin poivrons de Piquillo à l’huile ou des tomates séchées
  6. Fournir ricotta
  7. Fournir fromage de brebis (genre p’tit corse)
  8. Préparer parmesan
  9. Utilisation c.à.s de crème fraîche épaisse
  10. Utilisation oeuf
  11. Vous avez besoin jaune d’oeuf
  12. Fournir c.à.s de lait
  13. Vous avez besoin sel, piment d’espelette
  14. Fournir huile d’olive

Les petits chaussons sont aussi mignons que les muffins épinards et mozzarella, et pour ceux qui n'aimeraient pas, il y a le soufflé d'épinards au jambon et gruyère. Voire, pourquoi pas, des pancakes salés épinards et ricotta ou des bricks aux épinards, poulet et abricots secs ? Bluffer les enfants avec des recettes faciles aux épinards, c'est simple comme les lasagnes aux. Envie d'une idée originale pour l'apéro ?

Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6)
  2. Pelez les échalottes et l’ail et ciselez les très finement. - Rincez et séchez les épinards et hachez les grossièrement
  3. Versez un filet d’huile d’olive dans une très grande poêle et faites chauffer à feu moyen. - - Faites revenir les échalottes 2 minutes, puis ajoutez l’ail et poursuivez la cuisson 2 minutes de plus. - - Ajoutez les épinards au fur et à mesure qu’ils diminuent de volumes. Salez, et ajoutez du piment d’Espelette.
  4. Une fois l’ensemble des épinards dans la poêle, faite cuire pendant 10 minutes en mélangeant fréquemment. - - Réservez dans un saladier au frais, pendant 20 minutes pour que cela refroidisse.
  5. Dans un saladier, cassez l’œuf et ajoutez un jaune d’œuf. Battez l’ensemble. - - Ajoutez la ricotta, le fromage de brebis râpé, le parmesan, la crème fraîche. Pimentez et mélangez bien de manière homogène. - - Ajoutez les épinards et bien mélanger. Ajoutez les piquillos finement hachés. L’appareil est prêt !
  6. Détaillez des carrés de pâte feuilletée de 10 cm sur 10 cm. Déposez les sur une plaque allant au four. - - Au centre de chaque carré de pâte déposer une c.à.s d’appareil au épinards. - - Resserrez trois coins du carré au centre et soudez avec vos doigts pour refermez en créant un cône.
  7. Dans un bol battez l’œuf avec le lait, badigeonnez chaque cône avec. - - Enfournez pour 20 minutes !

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Prenez ces concepts de recettes Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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