Vous recherchez la recette pâte sablée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte sablée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte sablée , nous espérons que vous aimerez il.
À faire pâte sablée tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte sablée :
- Vous devez vous préparer Farine
- Préparer Maïzena
- Vous avez besoin De beurre mou
- Préparer Jaune d'œuf
- Préparer De sucre glace
- Utilisation Pincée de sel
- Fournir D'eau froide
Découvrez la recette de Pâte sablée, très facile à réaliser. Pour la préparer, il vous suffit de suivre la recette dans l'ordre ! Mettez la main à la pâte (sablée). Sabler (comme son nom l'indique) entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes.
Pâte sablée instructions :
- Dans un saladier ou à même le plan de travail, mettez la farine avec le beurre (coupé en petits morceaux) et bien mélangez du bout des doigts.
- Quand le beurre est totalement absorbé par la farine, ajoutez le sucre glace et mélangez.
- Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau froide et la pincée de sel. Mélangez bien avec vos mains, dès que la pâte se forme arrêtez de mélanger et faites une boule ou laisser-là à plat (c'est mieux et plus facile à travailler) filmez-là et laisser-là au frais 30 minutes.
- Sortez-là du frigo, farinez mais pas trop le plan de travail, fraisez, malaxer-là avec la paume des mains, étalez votre pâte. Foncez votre moule et laissez reposer au frais 30 minutes.
Lorsque le beurre est totalement "absorbé" par la farine, ajouter le sucre glace (c'est préférable au sucre en poudre. Pate Sucree and Pate Sablee: The French often use these two classic crusts for tarts. Pate sucree is light and crisp; pate sablee is rich and crumbly (indeed, its name comes from the French word for "sand"). The former is a little easier to roll out; the latter can be pressed into the pan with your fingertips. Pâte Sablée is a sweet and rich pastry made with flour, butter, icing sugar and egg yolk.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâte sablée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
