Si vous recherchez une recette tarte coco meringuée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte coco meringuée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte coco meringuée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte coco meringuée! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire tarte coco meringuée tue avoir besoin 14 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte coco meringuée :
- Vous avez besoin Pâte sablée : 200g de farine
- Préparer sucre glace
- Vous devez vous préparer beurre coupé en petits morceaux
- Fournir jaune d’œuf
- Vous avez besoin pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la crème coco : 80g de sucre
- Vous avez besoin maïzena
- Utilisation lait
- Utilisation jaunes d’œufs
- Vous avez besoin noix de coco en poudre
- Fournir beurre
- Vous devez vous préparer Extrait de vanille
- Vous avez besoin Meringue: 3 blancs d’œufs pesés
- Vous devez vous préparer Le double du poids des blancs d’œufs en sucre
La texture de cette tarte est crémeuse et bien onctueuse. Elle est garnie d'une crème pâtissière à la vanille et noix de coco râpée. Vous cherchez une recette de tarte choco-coco meringuée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Tarte coco meringuée pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre à température ambiante.
- Sabler entre vos mains.
- Incorporer le jaune d’œuf en malaxant brièvement.
- Former une boule, la couvrir d’un film alimentaire et réserver une heure au réfrigérateur.
- Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
- Foncer un moule à tarte (amovible pour moi) ou un cercle de 22cm.
- Piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
- Crème coco : Dans un saladier, verser le lait, le sucre. Mélanger.
- Ajouter les jaunes d’œufs, la noix de coco, la maïzena et le beurre fondu. Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
- Verser la préparation dans une casserole, à feu moyen faites la épaissir sans cesser de remuer jusqu’à obtenir la consistance (crème anglaise). Parfumer avec de l’extrait de vanille.(1/2 c à c pour moi)
- Verser la crème sur le fond de tarte.
- Préchauffer votre four à 170 degrés puis enfourner pour 45 mn selon votre four.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Meringue : À l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par fouetter les blancs d’œufs.
- Lorsqu’ils commencent à mousser, incorporer peu à peu le sucre, laisser le temps de fondre avant d’en rajouter. Soyez patient cela peut prendre entre 10 et 15 mn.
- Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme et forme le fameux bec d’oiseau.
- Transvaser la meringue dans une poche à douille.
- Garnir le dessus de la tarte.
- Placer la tarte à four chaud « fonction grill » pour colorer la meringue 🚨ça va vite ou à l’aide d’un chalumeau de cuisine.
Envie de Tarte noix de coco meringuée ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Astuces et conseils pour Tarte noix de coco meringuée La pâte sera délicate et friable , si vous y ajoutez un peu d'alcool. Utilisez celui que vous avez sous la main : cognac, rhum, whisky ou. Trois niveaux de gourmandises la composent, en commençant par le "top" avec la meringue nuageuse, puis la crème au coco délicieuse, et enfin la pâte croustillante.
Prenez ces idées de recettes Tarte coco meringuée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte coco meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.