Trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce
Trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

Vous pouvez cuire trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce :
  1. Fournir 350 grammes de patates douces
  2. Vous devez vous préparer 350 grammes de pommes de terre Vitelotte
  3. Préparer 350 grammes de pommes de terre qui vont bien pour le four
  4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe beurre fondu
  6. Utilisation 2 oignons
  7. Vous devez vous préparer Thym
  8. Vous devez vous préparer sel, poivre

J'ai rarement cuisiné de pomme de terre vitelotte et la première fois, je ne lui ai pas trouvé un. Les pommes de terre, patate douce, vitelotte et le cendrain, fromage fermier au lait cru viennent de chez Frais d'ci. De belles fleurs de légumes qui présenteront. très bien sur vos tables de fêtes ! Originaire du perou la vitelotte est une variete de pomme de terre tres originale.

Trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce pas à pas :
  1. On commence à éplucher les pommes de terre. Si vous êtes doué(e)s comme moi, ça va vous prendre une heure. Dans le cas contraire, ça ira beaucoup plus vite !!! On coupe tout ceci dans le sens de la longueur pour en faire des formes de frites en essayant de "calibrer" à peu près à la même taille.
  2. On ajoute toutes ces pommes de terre dans un grand saladier (parce qu'il va falloir remuer à la mano sans en foutre partout)
  3. On y incorpore l'huile d'olive, le beurre préalablement fondu (pas brûlé) au micro-ondes (ou autre moyen de chauffage que vous avez sous la main). Un radiateur peut faire l'affaire…
  4. … Nan, j'déconne ! Ne tentez pas le radiateur…
  5. Et on ajoute les oignons émincés, du thym (parce que c'est bon), du sel et un peu de poivre. On mélange bien tout ça pour graisser nos patates. Le lubrifiant est toujours important dans les parties à trois…
  6. On place 1 à 2 feuilles de papier cuisson pour recouvrir un grand plat (type lèche-frites). Ce terme est d'ailleurs approprié, non ? On y verse le contenu du saladier en étalant bien…
  7. Cuisson une 40 aine de minutes à 200 °C en retournant le plat à mi-cuisson (personnellement, je n'ai même pas remélangé mes patates dans le plateau) et en surveillant de temps en temps. Elles seront fondantes et un peu croquantes sur les bords du plat. Plus qu'à transvider ça dans un récipient adapté au moment de servir.
  8. Pour tous ceux qui n'aiment pas les trucs à trois, ça marche aussi dans les trucs à deux !!! Bon appétit !

La pomme de terre vitelotte est connue sous differentes appellations telles la negresse ou la truffe de chine. Cest une pomme de terre qui nest pas toujours facile a trouver et il faut reconnaitre que ni son gout ni sa texture ne. Le gout de pomme de terre n'est pas trop prononcé et se cuisine très bien en purée. Je suis épatée par le résultat, et je sens que je vais en re-cuisiner sans hésiter ! C'était également la première fois que je mangeais de l'autruche ^^ Il ne s'agissait pas d'autruche fraiche mais de pavés d'autruche de chez Picard.

Maintenant que vous avez revu la recette de Trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.