Vous recherchez la recette citrons confits au sel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite citrons confits au sel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Citrons confits au sel de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir citrons confits au sel en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de citrons confits au sel :
- Utilisation 2 citrons non traités
- Fournir 1 branche de romarin
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 50 cl d'huile
- Utilisation 1 kg gros sel
Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à. Saviez-vous que les citrons confits au sel sont en réalité des citrons fermentés?. Pas la peine de prendre un air dégoûté - si, si j'en ai vu faire la moue. Alors il faut que vous le sachiez : vous consommez sans doute des aliments fermentés au quotidien et ce dès le petit déjeuner.
Citrons confits au sel pas à pas :
- Incisez les citrons en quartiers, sans détacher entièrement la chair des citrons. Versez un lit de gros sel dans un récipient, puis entre chaque tranche de citron- Laissez les citrons reposer toute une nuit dans le sel
- Le lendemain : - - Essuyez les citrons, disposez-les dans un bocal propre - - Ajoutez le romarin et le laurier - - Recouvrez entièrement d'huile - - Laissez reposer pendant au moins 2 mois
- Les citrons vont rendre du jus et l'huile va se parfumer lentement. Ne la jetez surtout pas lorsque votre bocal sera terminé : elle servira à parfumer vos salade ou vos poissons !
- Pour découvrir toutes mes recettes orientales, rejoignez-moi sur le blog https://www.lespetitsplatsduprince.com
Et oui, pain, thé, café, cacao passent par la case fermentation. Il faut au minimum deux semaines (voir même plutôt un mois) avant de pouvoir utiliser le citron confit au sel dans une recette. Le jus des citrons va normalement les couvrir. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez ajouter de l'eau. Vous pourrez les conserver très longtemps.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Citrons confits au sel est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Citrons confits au sel recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
