Tarte aux fraises et aux mûres
Tarte aux fraises et aux mûres

Si vous recherchez une recette tarte aux fraises et aux mûres, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux fraises et aux mûres ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux fraises et aux mûres est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir tarte aux fraises et aux mûres en utilisant 19 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte aux fraises et aux mûres :
  1. Utilisation pour la pâte sablée
  2. Fournir farine
  3. Vous devez vous préparer sucre
  4. Vous avez besoin d'amande en poudre
  5. Fournir pincée de sel
  6. Vous avez besoin beurre mou
  7. Vous avez besoin œuf
  8. Fournir pour la crème pâtissière
  9. Vous avez besoin lait entier
  10. Préparer jaune d'oeuf
  11. Utilisation maïzena
  12. Vous devez vous préparer sucre
  13. Vous devez vous préparer c.a.c d'arômes vanille
  14. Fournir vanille
  15. Utilisation beurre
  16. Utilisation pour faire briller les fruits
  17. Préparer c.a.s d'eau
  18. Utilisation c.a.s de sucre
  19. Fournir d'agar agar ou 1 feuilles de gélatine

Recette Tarte aux pommes et aux mûres : simple, facile et rapide pour passer de bons moments en famille ou entre amis. La tarte qu'on attend tous avec impatience à l'approche de l'été est bien la tarte aux fraises. Elle se compose généralement d'une pâte sablée ou feuilletée, d'une crème pâtissière à la vanille et de fraises crues goûteuses et sucrées à souhait. Voici la recette classique de tarte aux fraises composée d'une pâte sablée, de crème pâtissière et de fraises.

Tarte aux fraises et aux mûres instructions :
  1. LA PÂTE SABLÉ: on mélange la farine, le sucre, les amandes en poudre et le sel (les aliments sec)
  2. Ensuite en incorpore le beurre (à température ambiantes) et on le fait bien pénétrer au mélange pour obtenir une pâte sableuse
  3. A la fin on ajoute l'oeuf et on ramasse sans pétrir la pâte, et hop dans un sachet et au frigo le temps de préparer la crème pâtissière
  4. POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE: dans une casserole on ajoute le lait, l'arôme vanille, les graines de vanille et la gousse et on fait chauffer
  5. Pendant ce temps, dans un saladier on verse les jaunes d'œufs et le sucre et on fouette pour blanchir un peu
  6. Puis on ajoute la maïzena et on fouette a nouveau pour obtenir une préparation homogène
  7. Quand le lait est chaud, en verse à peu près la moitié sur notre mélange précédent et on mélange encore une fois, et on renverse tout dans la casserole et on le remet sur le feu jusqu'à épaississement sans cesser de remuer (sur feux doux)
  8. On enlève la crème après de la casserole et on la réserve dans un saladier et on ajoute le beurre coupé en petits morceaux et on mélange, une fois terminé vous pouvez réserver votre crème au frais
  9. POUR LA BRILLANCE DES FRUITS: Placer tous les ingrédients dans une casserole et porter ce sirop à ébulition (puis baisser le feu) jusqu'a léger épaissisement du sirop. (il ne faut pas obtenir un caramel !).
  10. Placer dans un bol et laisser tiédir en remuant de temps à autre pour ne pas que ça fige.
  11. Badigeonner votre tarte aux fruits avec ce nappage qui la fera briller comme chez le pâtissier !

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et disposer les mûres lavées dessus. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre, la farine et le lait. Tarte à la fraise et aux mûres Je reviens après une longue absence, j'ai enfin fini mon examen et j'ai eu l'obtention du baccaulauréat scientifique avec une mention assez bien, je peux donc me consacrer aux vacances pour vous faire des recettes car à la rentrée je continue mes études vers un BTS Diététique ! Tarte rustique aux fraises bien mûres. Beurrez et farinez un moule à tarte. Étalez la pâte après avoir fariné le plan de travail.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte aux fraises et aux mûres, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Tarte aux fraises et aux mûres recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.