Si vous recherchez une recette brioche à la pâte à tartiner, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche à la pâte à tartiner ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Brioche à la pâte à tartiner est peut-être parfaite pour vous.
À faire brioche à la pâte à tartiner tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche à la pâte à tartiner :
- Vous devez vous préparer pour 16 brioches
- Préparer 10 g levure fraîche(ou 5g de levure
- Préparer 150 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe sucre en poudre
- Utilisation 2 blancs d'oeufs (les jaunes pour la dorure)
- Vous devez vous préparer 20 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 400 g farine
Une jolie présentation pour une brioche au bon goût de pâte à tartiner. Idéalement, préparez le pâte la veille : Diluez la levure dans le lait légèrement tiédi. Coupez le beurre en petits morceaux. Retrouver la réalisation de la pâte à brioche en étapes et en images.
Brioche à la pâte à tartiner pas à pas :
- Faire activer la levure dans le lait tiède avec le sucre pendant 6 ou 7 minutes - Ajouter les blancs d'oeuf - Ajouter le beurre mou - Ajouter progressivement la farine afin d'obtenir une pâte qui ne colle pas, pétrir pendant 5 minutes. Couvrez et laisser poser 1h pour qu'elle monte.
- Former 2 boules avec la pâte - Commencer par étaler la première en forme de cercle d'environ 35cm de diamètre - Couper en 8 parts. Déposer 1 cuillère à café de pâte à tartiner à chaque extrémités - Rouler comme pour faire des croissants - Faites la même chose avec la 2ème pâte.
- Dorer les brioches avec le jaune d'oeuf - Parsemer de noisettes concassées - Laisser reposer 10 min avant d'enfourner pendant 20 min à 180 degrés dans un four préchauffé. - Saupoudrer de sucre glace.
L'étaler en un grand rectangle puis étaler la pâte à tartiner sur toute la surface. Récupérer le boudin et le déposer sur le plan de travail fariné. Celle d'aujourd'hui ressemble d'ailleurs plus à un kranz juif qu'à une babka polonaise. Enfin bref tout ça est bien flou, c'est pourquoi j'ai choisi d'appeler ma brioche « Brioche fourrée à la pâte à tartiner » tout simplement. Il est essentiel de respecter plusieurs conditions pour réussir la brioche.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brioche à la pâte à tartiner, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioche à la pâte à tartiner recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
