Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur empanadas au thon, tomate et poivrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Empanadas au thon, tomate et poivrons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir empanadas au thon, tomate et poivrons en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
- Préparer Recettes pour 12 à 15 empanadas
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Fournir 350 g farine de blé
- Fournir 150 g beurre
- Vous avez besoin 120 ml d'eau
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Utilisation Pour la farce :
- Vous devez vous préparer 200 g thon au naturel (égoutté)
- Vous devez vous préparer 2 petits poivrons (rouge et vert)
- Vous avez besoin 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
- Vous avez besoin 1/2 oignon finement émincé
- Vous avez besoin 1 œuf dur émincé
- Fournir 10 olives vertes coupées en quatre
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer cuillères à soupe persil haché
- Vous devez vous préparer sel
Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés. Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates. Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Emincez l'oignon, les poivrons en petits dés.
Empanadas au thon, tomate et poivrons instructions :
- Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
- Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
- Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
- Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
- Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
- Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.
Ajoutez ensuite le thon et mélangez. Empanadas au thon et poivrons Accompagnés d'une salade verte, ou servis en version miniature pour l'apéritif, les empanadas regorgent de possibilités. Préparation pour quatre empanadas : Préparation : Émincez les poivrons, oignons et ciselez l'ail et le persil. Mondez les tomates pour en faire un coulis. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec un peu d'huile d'olive.
Maintenant que vous avez lu la recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Empanadas au thon, tomate et poivrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.