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Ingrédients de crêpes aux flocons d'avoine et kumkuat confit :
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Préparer 20 g beurre fondu
- Fournir 60 g flocons d'avoine
- Préparer vanille en poudre
- Vous devez vous préparer huile végétale pour la cuisson
- Utilisation garniture: kumkuat confit et son sirop
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Crêpes aux flocons d'avoine et kumkuat confit pas à pas :
- Battez les 2 œufs à l'aide d'un fouet. - Ajoutez la farine et la vanille et bien mélanger. - Ajoutez le lait tout en continuant de mélanger. - Incorporez les flocons d'avoine et finalement le beurre fondu. - Couvrez et laissez reposer 30 minutes.
- Cuire les crêpes dans une poêle chaude huilée. - Avec une louche versez un peu de pâte et répartir la pâte sur toute la surface. - Faites cuire de chaque côté. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte. - C'est prêt, vous pouvez garnir vos crêpes.
- J'ai garni avec du sirop de kumkuat confit, des flocons d'avoine et du kumkuat confit coupé en morceaux.
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