Tarte caramélisée à la rhubarbe
Tarte caramélisée à la rhubarbe

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte caramélisée à la rhubarbe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte caramélisée à la rhubarbe , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire tarte caramélisée à la rhubarbe tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte caramélisée à la rhubarbe :
  1. Préparer tiges de rhubarbe
  2. Vous avez besoin pâte brisée (faite maison pour moi)
  3. Vous devez vous préparer œufs
  4. Vous devez vous préparer farine
  5. Fournir sucre en poudre
  6. Vous devez vous préparer crème liquide
  7. Préparer beurre
  8. Vous avez besoin sucre roux
  9. Vous devez vous préparer sachet de sucre vanillé

Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Mettre le beurre dans la poêle avec le sucre et faire caraméliser à feu moyen. Ajoutez la rhubarbe et remuer à feu vif jusqu'à ce que les morceaux caramélisent bien. Garnissez un moule à fond amovible de pâte (pour moi le moule à tarte silform de Demarle.

Tarte caramélisée à la rhubarbe pas à pas :
  1. Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte laver les tiges de rhubarbe ne pas les éplucher les couper en petits tronçons saupoudrer le fond de tarte de sucre vanillé puis déposer dessus la rhubarbe préchauffer le four à 200 degrés
  2. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre ajouter la farine et la crème bien mélanger verser sur la tarte enfourner pour 25 minutes pendant la cuisson de la tarte mettre dans une casserole le beurre et le sucre roux laisser chauffer à feu moyen jusqu’à obtention d un caramel clair
  3. Sortir la tarte du four baisser le thermostat à 180 degrés verser le caramel sur la tarte et enfourner de nouveau pour 10 minutes laisser refroidir la tarte sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋

Parsemez de poudre d'amandes et recouvrez de. Dans un grand bol, battez l'œuf. Ajoutez la pincée de sel, le sucre et travaillez le mélange au fouet jusqu'à ce que cela devienne mousseux. Versez la farine tamisée et mélangez avec une spatule en bois. Effritez la pâte du bout des doigts pour lui donner une consistance de sable.

Puisque vous avez lu la recette de Tarte caramélisée à la rhubarbe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte caramélisée à la rhubarbe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.