Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cornes de gazelle ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cornes de gazelle parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cornes de gazelle! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cornes de gazelle en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cornes de gazelle :
- Vous devez vous préparer Farce
- Vous devez vous préparer 120 g poudre d’amandes
- Préparer 40 g sucre glace
- Utilisation 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 20 ml d’eau de fleur d’oranger
- Vous devez vous préparer Pâte
- Préparer 200 g beurre
- Fournir 225 g farine
- Utilisation 1 cas de poudre d’amandes
- Préparer 40 ml d’eau froide
Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal. These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. To make the almond filling: Remove the skin.
Cornes de gazelle instructions :
- Farce : mélangez tous les ingrédients ensemble et réservez.
- Pâte : à la main, mélangez les ingrédients ensemble jusqu’à former une boule de pâte et réservez au frais 45 minutes.
- Étalez la pâte finement sur un plan de travail fariné et détaillez des cercles. Déposez de la farce au centre et refermez en soudant bien les bords (très important !)
- Enfournez 17/20 minutes à 180•C. La pâte doit être légèrement dorée.
- A l’aide d’un pinceau, badigeonnez d’eau de fleur d’oranger dès la sortie du four vos cornes de gazelle. Laissez tiédir et saupoudrez généreusement de sucre glace.
Kaab el Ghazal - Gazelle Horns (Cornes de Gazelle) Written by. Learn about The Spruce Eats' Editorial Process. On apprécie les cornes de gazelle pour sa forme originale, son goût doux et gourmand et son parfum de fleur d'oranger. Ces petits croissants parfumés, ultr. 'Gazelle ankles (transliterated from Arabic: كعب الغزال kaʕbu lɣazaːl, also known in French as cornes de gazelle, "gazelle horns") are a traditional dessert of Morocco in the form of crescent-shaped cookies made of flour-based dough filled with almond paste aromatized with orange blossom water. Cornes de gazelle are a very popular treat in North Africa that have traveled along with its immigrants.
Prenez ces Cornes de gazelle idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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