Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cornes de gazelle ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cornes de gazelle de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cornes de gazelle! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cornes de gazelle en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cornes de gazelle :
- Vous devez vous préparer Pâte
- Fournir 500 g farine
- Fournir 125 g margarine
- Préparer 80 ml d'huile
- Vous avez besoin 80 ml fleur d'oranger
- Utilisation 3 cas de sucre glace
- Fournir 1 c à thé de levure
- Vous avez besoin 1 c a thé de sel
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin Farce
- Vous devez vous préparer 200 g d'amande en poudre
- Vous devez vous préparer 200 g cacahuète concassé
- Préparer Zeste de citron
- Fournir 1 cas de margarine
- Préparer 40 g sucre
- Utilisation Fleur d'oranger
Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal. These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. To make the almond filling: Remove the skin.
Cornes de gazelle pas à pas :
- Préparer la pâte, mélanger tout les ingrédients vous Obtiendrez une pâte assez Grasse, la réserver et préparer la farce, mélanger le tout.
- Mouiller avec la fleur d'oranger de façon à obtenir une farce ni trop sèche ni trop humide. Étaler la pâte, pas besoin de farine elle est très Grasse 😉, découper des cercles, les étaler avec un rouleau, mettre la farce au centre, fermer en demi lune et bien souder. Utiliser un bouchon pour donner une belle forme de lune. Là c'étais une petite cornes de gazelle pour les grandes prendre un bouchon de lait lactel 😉.
- Cuire 15 min dans un four préchauffé à 180 degrés, les cornes de gazelle doivent être doré dessous et molle dessus, elles durciront en refroidissant. Vous pouvez soit les tremper dans un sirop et dans du sucre glace tamisé, ou les napper d'un glaçage royal (je vous poste la recette détaillé à part, car elle peut servir pour plusieurs recettes)
Kaab el Ghazal - Gazelle Horns (Cornes de Gazelle) Written by. Learn about The Spruce Eats' Editorial Process. On apprécie les cornes de gazelle pour sa forme originale, son goût doux et gourmand et son parfum de fleur d'oranger. Ces petits croissants parfumés, ultr. 'Gazelle ankles (transliterated from Arabic: كعب الغزال kaʕbu lɣazaːl, also known in French as cornes de gazelle, "gazelle horns") are a traditional dessert of Morocco in the form of crescent-shaped cookies made of flour-based dough filled with almond paste aromatized with orange blossom water. Cornes de gazelle are a very popular treat in North Africa that have traveled along with its immigrants.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cornes de gazelle, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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