Gâteau à la fraise façon tarte
Gâteau à la fraise façon tarte

Si vous cherchez des recette à base de gâteau à la fraise façon tarte ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la fraise façon tarte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau à la fraise façon tarte de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise façon tarte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire gâteau à la fraise façon tarte en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
  1. Fournir 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
  2. Utilisation 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
  3. Préparer 1 cuillère à soupe yaourt nature
  4. Utilisation 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
  5. Fournir de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
  6. Utilisation fraises coupées en petits dés

Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Accueil > Recettes > dessert > tarte > tarte aux fraises > Tarte aux fraises sans cuisson. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime sui Tarte aux fraises - Fiche technique CAP Pâtissier. Ayant passé, et obtenu, le CAP Pâtissier en juin dernier, je me suis autorisée quelques libertés sur la recette.

Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
  1. Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
  2. Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.

Comme je vous l'ai dit plus haut, et comme vous pouvez le voir sur les photos, j'ai réalisé ma tarte aux fraises dans un cercle oblong. Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n'avais pas envie d'une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J'ai donc eu l'idée de remplacer la pâte sablée ou feuilletée par une recette de gâteau au.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau à la fraise façon tarte, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise façon tarte recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.