Si vous cherchez des recette à base de couronne tressée aux olives et aux fromages ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite couronne tressée aux olives et aux fromages ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné couronne tressée aux olives et aux fromages à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de couronne tressée aux olives et aux fromages! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire couronne tressée aux olives et aux fromages tue seul besion 24 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de couronne tressée aux olives et aux fromages :
- Utilisation 100 ml d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf
- Fournir 200 ml lait
- Utilisation 100 ml d'eau
- Préparer 1 sachet de levure sèche
- Vous avez besoin 1 c.à.s. de sucre
- Préparer 1/2 c.à.c. de sel
- Préparer 550 à 600 grammes de farine
- Vous avez besoin 60 g beurre température ambiante
- Utilisation Pour la moitié de la farce:
- Utilisation 80 g feta émiettée
- Vous devez vous préparer 100 g d'olives en rondelles
- Préparer 1 c.à.c. d'origan
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c. de paprika
- Utilisation Pour la 2e moitié de la farce:
- Préparer 80 g fromage type Edam ou Gouda
- Vous devez vous préparer 80 g feta ou de myzithra
- Utilisation 1/2 c.à.c. d'ail râpé ou de flocons d'ail
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c. de mente sèche (facultatif)
- Utilisation Des tomates sèches (facultatif)
- Vous avez besoin Pour faire dorer :
- Fournir 1 jaune d'œuf battu
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s. d'huile d'olive
- Vous avez besoin Du sésame (facultatif)
Bien mélanger, puis ajouter le lait chaud, le fromage râpé, les olives égouttées et les lardons. Ajouter l'huile d'olive, puis les olives, le jambon découpé en cubes et le fromage râpé. Enfin, mettre la levure (qui doit avoir levé). Servir en petites tranches pour l'apéritif ou en plus grosses parts avec une salade verte.
Couronne tressée aux olives et aux fromages instructions :
- Dans un bol ou dans le batteur, nous battons le blanc d'œuf avec l'huile de tournesol. (Attention! Nous utilisons le jaune à la fin…)
- Nous ajoutons l'eau et le lait et nous mélangeons.
- Nous mettons la farine, la levure, le sel et le sucre et nous travaillons la pâte pour 2 minutes environ. (Elle sera assez molle). Nous formons une boule, nous filmons le bol et nous la laissons se reposer pour 30 minutes dans le four à 40°C.
- Nous ouvrons la pâte un peu et nous posons le beurre au centre de la pâte. Nous pétrissons pour 2 minutes de plus afin de bien incorporer le beurre. (Si nécessaire, nous y ajoutons un peu de farine).
- Nous formons une boule et nous couvrons encore le bol avec le film. Nous laissons dans le four pour 30 minutes de plus à 40 degrés.
- Après, nous la séparons en 2 et nous les abaissons pour obtenir 2 rectangles réguliers.
- Nous farcissons avec les ingrédients de la 1e, nous roulons et nous fermons bien. (Si nous désirons, nous y ajoutons du sésame).
- Même chose pour l'autre moitié: Nous farcissons avec les ingrédients de la 2e, nous roulons et nous fermons bien. (Si nous désirons, nous y ajoutons du sésame).
- Nous mettons les deux l'un à côté de l'autre et nous les tournons l'un sur l'autre (comme si nous faisions une tresse) et nous les soudons pour bien les fermer. Ensuite, nous transférons la couronne dans un récipient et nous la badieonnons avec le mélange de jaune d'œuf-huile.
- Nous cuissons à 190°, chaleur tournante, pour 20 à 25 minutes ou jusqu'au point qu'elle soit dorée… Bonne dégustation! 😊
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