Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pains au lait fourré au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pains au lait fourré au chocolat parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pains au lait fourré au chocolat! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire pains au lait fourré au chocolat tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pains au lait fourré au chocolat :
- Fournir Farine T45
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Sucre
- Utilisation Levure fraîche
- Vous devez vous préparer Lait tiède
- Préparer Oeufs
- Vous devez vous préparer Beurre mou
- Vous devez vous préparer GARNITURE 10 bâtonnets de chocolat
- Vous devez vous préparer DORURE lait
Ajouter le mélange levure/lait et pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne. Pains au lait fourré au chocolat maman cuiisiine valenciennes. Pains au Lait au Chocolat La boulange se conserve bien au congélateur, c'est un gain de temps et une économie d'énergie. Voilà les quantités exactes utilisées après rien ne vous empêche de faire la moitie.
Pains au lait fourré au chocolat pas à pas :
- 🍞Dans le bol de votre robot, versez les oeufs, le lait et la levure émiettée. Recouvrir en versant la farine puis le sucre d’un côté et le sel de l’autre
- 🍞 A l’aide de votre crochet, pétrissez à petite vitesse pendant 10min jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois de la cuve
- 🍞 En fin de pétrissage, ajoutez le beurre préalablement coupé en petits morceaux.Arrêter le pétrissage lorsque la pâte se décolle à nouveaux des parois.
- 🍞 Formez une boule et laissez au repos 30min à température ambiante en couvrant de film alimentaire (sans que le film touche la pâte).
- 🍞 Puis après le temps de repos dégazezla pâte, diviser la pâte en 10 pâtons égale,filmez au contact et laissez au repos 1h au réfrigérateur.
- 🍞 Boulez, aplatir votre pâte puis posez un bâton de chocolat. Commencez par rabattre les côtes afin d’enfermer le bâton de chocolat,puis roulez avec la paume de la main. Soudez en pinçant la pâte sur la longueur du pain. - Déposez les pains sur une plaque recouvert de papier sulfurisé.
- 🍞 Dorer les pains à l’aide d’un pinceau et les mettre a pointer 1h
- 🍞Préchauffez le four à 210°C.
- 🍞 Dorer une seconde fois et faites des entailles à l’aide d’une pointe d’un couteau
- 🍞Enfournez pendant 8 à 10 min
Je vous conseille juste l'ajout du lait progressivement, les farines n'absorbent pas les liquides de la même manière. Ajouter peu à peu le lait tiède et continuer de pétrir. Ajouter l'œuf et le beurre en morceaux. Renouvellez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Pains au lait fourrées au chocolat.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pains au lait fourré au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pains au lait fourré au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
