Vous recherchez la recette tarte façon crumble aux pommes caramélisées parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte façon crumble aux pommes caramélisées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte façon crumble aux pommes caramélisées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte façon crumble aux pommes caramélisées en utilisant 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte façon crumble aux pommes caramélisées :
- Vous avez besoin 5 grosses pommes
- Vous devez vous préparer Pâte à tarte
- Vous avez besoin 300 g farine
- Utilisation 70 g sucre cassonade
- Fournir 150 g beurre type margarine
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 25 g lait végétal ou non
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin Crème au caramel
- Utilisation 200 g crème fraîche liquide ou crème végétale comme j'ai fais
- Préparer 70 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer 4 c à c de caramel liquide
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation Le Crumble
- Vous devez vous préparer 100 g poudre de noisette ou amande
- Préparer 100 g farine
- Préparer 100 g beurre ou végétal
- Utilisation 100 g sucre cassonade
- Fournir caramel
- Fournir 200 g sucre
- Fournir 50 g crème liquide
- Vous avez besoin 30 g beurre
Ajoutez la vanille et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées et encore fermes. Pour le crumble : mélangez à la main. Tarte façon crumble aux pommes caramélisées instructions. Mélanger tout les ingrédients de la pâte à tarte.
Tarte façon crumble aux pommes caramélisées pas à pas :
- Mélanger tout les ingrédients de la pâte à tarte. Soit au robot vitesse 5 pendant 10 secondes ou à la main. Etaler la pâte dans un moule à manquer de 28 à 30cm de diamètre, beurré. Réserver au frigo
- Éplucher et couper les pommes en lamelles.
- Faire chauffer dans une grande casserole un fond de sucre soit environ 200g. Éviter de remuer.Une fois bruni ajouter environ 50g de crème liquide ou comme moi végétale. Ajouter 30g de beurre et 2 pincées de sel. Remuer à l'aide d'une cuillère en bois hors du feu et ajouter les pommes et laisser sur le feu moyen et laisser cuire jusqu'à réduction du caramel.
- Mélanger tous les ingrédients de la crème caramel soit au fouet ou au robot vitesse 5 pendant 10 secondes. Réserver.
- Préparer le Crumble en mélangeant tous les ingrédients à la main.
- Sortir le moule de fond de tarte du frigo. Préchauffer le four à 180°.
- Mettre les pommes caramélisées sur le fond de tarte piqué à la fourchette. Ajouter par dessus la crème caramel puis le Crumble.
- Mettre au four environ 40mn à 1h suivant votre four à 180°. Déguster seule ou avec une boule de glace vanille et/ou caramel
Réserver au frigo. Éplucher et couper les pommes en lamelles. Tarte aux pommes caramélisées façon crumble. Disposez la première partie de pâte a crumble dans le moule en essayant de relever de trois centimètre la pâte sur les bord tout au tour. Verser les pommes caramélisées faisant en sorte de bien les répartir sur toute la surface. Couvrir avec la deuxième partie de la pâte à crumble.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte façon crumble aux pommes caramélisées, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte façon crumble aux pommes caramélisées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
