Si vous cherchez des recette à base de parmentier aux deux saumons ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier aux deux saumons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner parmentier aux deux saumons par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier aux deux saumons! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire parmentier aux deux saumons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier aux deux saumons :
- Vous avez besoin 1 pavé de saumon
- Vous devez vous préparer 125 g saumon fumé
- Préparer 1 poireau
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Utilisation sel et poivre
Plat principal; Sans gluten; Plat unique; Hachis parmentier. Du saumon fumé et des pavés de saumon frais entre deux couches de purée vitellotte, avec une petite sauce tomate. Le Parmentier aux deux Saumons est une spécialité d'Hiver de la Boucherie. Crème fraîche, fromage, embeurrée pommes de terre et saumons, voici les bons ingrédients pour façonner ce pilier de la nourriture gastronomique française servi avecune salade verte.
Parmentier aux deux saumons pas à pas :
- Pelez et lavez les légumes, coupez les pommes de terre en cubes et le poireau en rondelles. Faites cuire 35 minutes dans un cuit vapeur. Écrasez les pommes de terre en purée, salez peu, poivrez, ajoutez le beurre, puis mettez la moitié de la purée dans 2 terrines.
- Disposez ensuite les rondelles de poireau en couche fine sur la purée.
- Enlevez la peau du saumon, taillez des morceaux dans le pavé, en évitant les arêtes. - - Découpez ensuite en fines tranches. Disposez les lamelles de saumon sur les poireaux.
- Ajoutez ensuite le saumon fumé coupé en dés. Recouvrez avec le reste de la purée. Dorez avec le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.
- Préchauffez le four, 200° C. Enfournez les parmentiers de saumon pour 20 minutes, puis baissez le four à 150° C et laissez encore pendant 15 minutes.
Ce plat, assez léger vous ai proposé après une entrée copieuse. Si vous êtes à la recherche de plats de poissons, sachez qu. Parmentier aux deux saumons à la patate douce. Une version plus légère que la classique au bœuf , mais tout aussi délicieuse. recette Parmentier aux lentilles. Un parmentier sans viande pour toute la famille !
Prenez ces idées de recettes Parmentier aux deux saumons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Parmentier aux deux saumons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.