A la recherche de recette à base de tresse feuilletée poireau saumon parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tresse feuilletée poireau saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tresse feuilletée Poireau Saumon est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire tresse feuilletée poireau saumon en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Utilisation 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- Utilisation 2 blancs de poireaux émincés
- Utilisation 1 oignon émincé
- Préparer 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Fournir 2 belles cuillères à soupe de mascarpone
- Préparer 300 g pavés de saumon sans peau
- Fournir 100 g emmental râpé
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
- Fournir sel
- Fournir poivre
Plat Feuilleté de poireaux au saumon. Ajouter à mon carnet de recettes. Au centre disposer votre saumon, recouvrir de votre préparation aux poireaux et finissez par le gruyère. Rabattre les bandes une par une, en alternant droite gauche, de manière à ce que les bandes se croisent.
Tresse feuilletée Poireau Saumon pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir.
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger.
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes
Dorer le dessus avec un jaune d'oeuf. Cette recette a remporté un grand succés lors du dernier repas de famille ! Pendant ce temps découper les pavés de saumon en petits dés et laisser tremper dans le jus d'un demi citron quelques. Dérouler le rond de pâte feuilletée directement sur la plaque du four en conservant le papier de cuisson. Recouvrer le saumon de la fondue de poireaux, puis du gruyère râpé. Émincer finement les blancs de poireaux puis les faire revenir quelques minutes dans l'huile d'olive avec l'oignon émincé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tresse feuilletée Poireau Saumon. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tresse feuilletée Poireau Saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
