Vous recherchez la recette profiteroles scandinaves parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur profiteroles scandinaves ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à profiteroles scandinaves de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de profiteroles scandinaves! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire profiteroles scandinaves en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de profiteroles scandinaves :
- Vous avez besoin Pour la pâte à choux
- Fournir 62,5 gr d'eau + 62,5 gr de lait
- Vous avez besoin 70 gr de beurre
- Fournir 80 gr de farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin une pincée de sel
- Utilisation Pour la garniture
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 200 gr de saumon fumé
- Utilisation Quelques brins d'aneth
- Utilisation Des crevettes roses décortiquées
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Profiteroles scandinaves instructions :
- Préparer la pâte à choux en chauffant l'eau, le lait, le beurre et le sel jusqu'à ébullition. Verser la farine en une seule fois et mélanger pour que ça forme une boule homogène.
- Ajouter les oeufs un par un en travaillant la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache en ruban. Chauffer le four à 180° et mettre la pâte dans une poche à douille pour dresser les choux sur une plaque. Enfourner 20 mn.
- Mettre la crème au congélateur quelques minutes et la monter en chantilly avec le batteur. Découper le saumon fumé en petits cubes et couper l'aneth. Ajouter à la chantilly. Mettre au frais.
- Sortir les choux du four et les laisser refroidir sur une grille. Au moment de servir, remplir les choux avec la chantilly et présenter sur une assiette avec les crevettes décortiquées.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Profiteroles scandinaves, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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