Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain au lait façon pitch ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné pain au lait façon pitch à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain au lait façon pitch! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain au lait façon pitch en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain au lait façon pitch :
- Utilisation 380 de farine
- Utilisation 15 g levure de boulangère fraîche
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 210 ml lait
- Vous devez vous préparer 45 g beurre mou
C'est une recette que j'ai trouvée chez la Nonna, une copinaute blogueuse au coeur gros comme ça, et qui est très douée en boulange. Mes enfants (et leur papa) n'ont pas été déçus. De beaux pains dorés au chocolat façon pitch très appréciés des petits et grands gourmands. Idéal pour le goûter et le petit déjeuner.
Pain au Lait Façon Pitch instructions :
- Mélanger au robot la farine avec la levure boulangère, sucre, pincée de sel et le lait petit à petit, dès que la pâte forme une boule ajouter le beurre mou et continuer le pétrissage pendant 10min vitesse 1.
- La pâte obtenue est souple et non collante. La couvrir d'un film alimentaire et la laisse lever 1h30 / 2h. Puis la dégazer et la séparer en 8 boules d'environs 90g. Les étaler au rouleau en leur donnant une forme ovale, déposer 4 carrés de chocolat ou pâte à tartiné ou confiture et refermer en soudant bien la pâte avec les doigts.
- Déposer tous les petits pain sur la plaque du four recouvert de papier cuisson et les laisser reposer 30min. Préchauffer le four à 180°C, mélanger un œuf, cuillère à café de lait et un cuillère à café de sucre et badigeonner avant d'enfourner pour 15min. A la sortie du four, les laisser tiédir sous un linge.
Incorporez tous les ingrédients dans l'ordre sauf le beurre dans la machine à pétrir. Dès que cela forme un pâton incorporé le beurre ramolli. Pétrir à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit lisse et se décolle des parois de la cuve. Pain au lait façon pitch ! Pour la brioche: faire tiédir le lait au micro-ondes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain au Lait Façon Pitch est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain au Lait Façon Pitch recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.