Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur le pain pide turc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Le pain pide turc recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire le pain pide turc tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de le pain pide turc :
- Fournir Pour le pâte à pain
- Utilisation 250 ml lait tiède
- Préparer 130 ml eau tiède
- Utilisation 1 c à soupe levure fraîche
- Vous devez vous préparer 1 kg farine
- Fournir 3 c à soupe huile
- Fournir 1 c à soupe sucre
- Fournir 1 c à soupe sel
- Fournir Pour la dorure
- Utilisation 1 oeufs
- Utilisation 1 c à soupe huile
- Préparer 4 c à soupe yaourt nature
Cette spécialité turque présente une mie légère et aéré, fondante en bouche. Ce pain pide sera le bienvenu sur notre table pendant le mois de ramadan. Ce pain est très facile à réaliser. Un grand merci à Liela Laifa Ep Manaa pour.
Le pain pide turc instructions :
- Dans une bol, versez le lait et l’eau tiède y diluer la levure fraîche, puis ajouter le sucre et l’huile. Ajouter 700g de farine, ainsi que le sel et mélangez. Incorporez le rest de la farine au fur et à mesure en mélangeant et en pétrissant la pâte durant 10 minute.
- La pâte est prête lorsqu’elle ne colle plus. Couvrez et attendre 1h30 que la pâte lève
- Dégazez le pâte sans trop travailler. Séparez votre pâte en 2 part,étalez chaque pâton à la main de manière à forme un cercle ou un carré. Les dessines se font avec vos doigts que vous devez tremper un peu dans l’eau.
- Laissez les pain reposer environ 15 minute,puis badigeonnez d’un mélange de jeune d’œuf,yaourt et d’huile. Enfournez chaque pain 15 à 20 minute à 200°c
- Votre pain est prête lorsque vous constatez une jolie dorer et il doit légèrement gonflé.
Le pide étant un pain plat turc, connu en Grèce sous le nom de pita, que l'on mange pour accompagner un repas, et c'est de là que viendrait le nom "pizza". L'histoire de la pizza , un plat devenu une icône de la qualité et de l'authenticité de la cuisine italienne , est en effet inextricablement liée à l'histoire du pain et de l'art de la boulangerie. Le pain pide ou pain turc est un pain moelleux facile à faire. Sa mie de pain aéré est très agréable en bouche. En Turquie, ce pain est très demandé notamment en période de Ramadan.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Le pain pide turc, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Le pain pide turc recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
