Si vous recherchez une recette pain brioché aux raisins secs, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain brioché aux raisins secs ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain brioché aux raisins secs de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain brioché aux raisins secs! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire pain brioché aux raisins secs tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain brioché aux raisins secs :
- Vous avez besoin 380 g farine
- Fournir 1 sachet de levure boulanger ou 11 g
- Utilisation 8 cl lait 🥛
- Fournir 6 cl d’eau
- Utilisation 1 œuf 🥚
- Fournir 120 g beurre fondu
- Vous avez besoin 30 g sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel 🧂
- Fournir 60 g raisin secs
Cette brioche, à base de Nutella et de raisins secs, est d'une légèreté irrésistible, parfaite pour les goûter. Le cramique est une spécialité Belge, petit pain brioché aux raisins secs. De délicieux pain aux raisins et aux pépites de chocolat ! Une nouvelle version rapide de brioche suisse facile, mais sans utiliser la pâte levée feuilletée, ces pains sont à base de pâte à brioche bien reposée.
Pain brioché aux raisins secs pas à pas :
- Dans un saladier, verser la farine,et mélangez-la avec le sucre et le sel 🧂
- Versez la levure de boulanger dans un verre, et ajoutez-y le lait et l’eau tiède (25°C maximum). Mélangez quelques instants.
- Creusez un puits au centre de la farine et placez-y l’œuf légèrement battu,le beurre fondue tiède et le mélange à la levure.
- Commencez à pétrir la pâte. Des qu’elle commence à être homogène, incorporer les raisins secs,puis continuer à pétrir pendant 10 minutes,jusqu’à ce que la pâte ne colle presque plus aux parois du saladier.
- Placez la pâte dans un moule à cake, couvrez d’un torchon et laissez reposer 2 heures à température ambiante
- Préchauffez votre four à 180°C. Dès qu’il est chaud,enfournez le pain brioché à et cuisez pendant 50 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster,tartine de confiture ou de miel 🍯 bonne appétit 😜
Le cramique est un "pain brioché garni de sucre en grains et aussi souvent fourré de raisins secs. C'est une recette qu'on retrouve à l'origine, dans les trois régions de Belgique: la Flandre, la Wallonie et la capitale Bruxelles. De ce fait, le cramique est le symbole de l'unité boulangère belge. On le consomme au déjeuner comme au goûter, avec du beurre ou du cacao. Vous pouvez la réaliser à la machine à pain, au pétrin ou à la main.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain brioché aux raisins secs, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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