Vous recherchez la recette buns thon, pommes de terre et curry parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite buns thon, pommes de terre et curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry est peut-être parfaite pour vous.
À cuire buns thon, pommes de terre et curry tue seul besion 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de buns thon, pommes de terre et curry :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Préparer 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 1 sachet de levure boulangère sèche
- Utilisation 30 cl lait tiédi
- Vous avez besoin 1 cac de sel
- Préparer 1 cas de sucre
- Utilisation Pour la garniture
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Vous devez vous préparer 40 g d'oignon haché
- Vous avez besoin 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
- Fournir 6 portions de vache qui rit
- Utilisation 3 cas de crème fleurette
- Fournir 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de poivre
- Utilisation 1 cas de curry
- Fournir 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Son mot en + « Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. » Signaler une erreur ou un abus Signaler une recette copiée-collée. Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade de thon aux pommes de terre et curry. La salade de thon aux pommes de terre et curry se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Clairette du Languedoc Cabrières, un Vin de Corse Figari blanc, un Lirac blanc, un Faugères blanc ou encore un Languedoc Picpoul de Pinet. Badigeonner le fond de tarte de moutarde puis y émietter le thon.
Buns thon, pommes de terre et curry pas à pas :
- Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
- Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
- Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
- Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
- Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
- Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
- Couvrir et laisser poser 30 minutes
- Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes
En parallèle, mélanger les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et le curry. Verser le tout sur la tarte. Saupoudrer de fromage râpé puis d'aneth. Faire revenir le tout dans une autre poêle avec une noisette de beurre et un filet d'huile. Mettre une couche de thon parfumé à l'Espelette ou à la tomate dans le fond des verrines.
Maintenant que vous avez revu la recette de Buns thon, pommes de terre et curry, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Buns thon, pommes de terre et curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
