Si vous cherchez des recette à base de morue au citron et aux câpres ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite morue au citron et aux câpres ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Morue au citron et aux câpres est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire morue au citron et aux câpres en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de morue au citron et aux câpres :
- Préparer 2-4 portions de poisson (morue, bar, tilapia, thon, espadon)
- Vous avez besoin 4-7 fines tranches de citron
- Fournir 2 cuillères à soupe petites câpres
- Préparer 15-25 g beurre
- Préparer Sel
- Fournir Poivre noir moulu
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
L'ajout du mélange de poivres citronné donne juste ce qu'il faut de punch et de fraîcheur à la sauce riche. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Comme la plupart des poissons blancs, la morue s'accommode de sauces simples et fines.
Morue au citron et aux câpres pas à pas :
- Épongez le poisson avec une serviette en papier, salez et poivrez. - - Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter le poisson et faire frire pendant environ 4-6 minutes d'un côté. Retournez le poisson, ajoutez les tranches de citron et continuez à frire jusqu'à cuisson. Retournez le citron pendant la friture.
- Mettre le poisson cuit dans un plat de service. - - Dans la même poêle avec du citron, ajouter le beurre et les câpres. Remuer et maintenir le feu pendant environ 1 minute.
- Servir avec les graines de sarrasin (vous pouvez servir avec du riz, pâtes…) bon appétit !!
Celle-ci, crémeuse et peu relevée, rend hommage au citron et aux câpres, deux ingrédients qui se complètent harmonieusement. Plat traditionnel marseillais , Surtout ne pas oublier les câpres. On peut rajouter une cuillerée à soupe de tapenade mais ce n'est pas obligatoire. Pendant que la morue cuit au four, mettre les échalotes, l'estragon, le zeste de citron et le bouillon dans une casserole, à feu vif, et porter à ébullition. Incorporer le jus de citron et le beurre, et faire mijoter.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Morue au citron et aux câpres est un moyen fantastique de le faire.
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