Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquettes morue-pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner croquettes morue-pommes de terre par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes morue-pommes de terre! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire croquettes morue-pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croquettes morue-pommes de terre :
- Fournir 4 pommes de terres moyennes
- Fournir 3 morceaux de morue congelée
- Utilisation 5 gousses d’ail pelées et dégermées
- Préparer sel et poivre
- Vous avez besoin 2 œufs entiers battus
Lorsque la morue est cuite, égoutter, retirer la peau et les arêtes et la déchiqueter en très fins filaments. Croquettes de morue et de pommes de terre, savoureuses et très moelleuses, un deuxième plat à base de poisson très simple et rapide à préparer; parfait pour servir aussi comme apéritif. Essayez de préparer vous-même ces croquettes de morue et de pommes de terre, je suis sûr qu'elles seront prises. Filets de. recette Croquettes de morue et pommes de terre (Espagne) ail oeuf sel farine huile d'olive recette tapas espagnol.
Croquettes morue-pommes de terre pas à pas :
- Dans une cocotte minute, mettre de l’eau au fond, le panier en haut et disposer les pommes de terres pelées et coupées en 2, l’ail et le poisson congelé. Cuire 12 minutes quand la vapeur sort. Sortir les pommes de terre et l’ail et triturer à la fourchette. Sortir le poisson, enlever la peau et les arrêtes et mélanger à la préparation de pommes de terre. Ajouter le poisson émietté et mélanger avec une cuillère. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Ajouter les œufs battus et mélanger.
- Faire des croquettes avec 2 cuillères à soupe. Les disposer dans un plat au réfrigérateur pendant 30 minutes. Chauffer de l’huile (olive) dans une poêle et faire dorer les croquettes de chaque côté et servir chaud avec du citron (vert) et une salade.
- Celles et ceux qui ont du persil, vous pouvez en rajouter ciselé dans les œufs battus avant de faire les croquettes.
Pulser la morue dans le bol d'un robot culinaire muni d'une lame de métal jusqu'à ce que les morceaux soient de grosseur uniforme. Ajouter la morue, les pommes de terre, les. Faites cuire la morue une dizaine de minutes dans une casserole d'eau. Épluchez vos pommes de terre, mettez les dans une jatte, coupez les en petits morceaux et écrasez les à la. Au lieu de l'oignon j'ai mis de l'échalote et quelques herbes aromatiques (basilic,romarin,thym.). Accompagnées d'une salade, idéal pour un dîner.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croquettes morue-pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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