Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au citron mojito ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte au citron mojito par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte au citron mojito! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir tarte au citron mojito en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte au citron mojito :
- Vous devez vous préparer 150 g beurre + 1 noix
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Utilisation 25 g poudre d'amande
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 75 g sucre
- Utilisation 200 g farine
- Utilisation 50 g Maïzena
- Vous devez vous préparer 1 Mojito curd fait maison (CF recette mojito curd)
Tarte au citron meringuée façon mojito. A l'aide d'un pinceau déposez un peu de sirop de citron confit sur la tarte et les feuilles de menthe pour faire briller votre tarte mojito. Mots-clés: citron, menthe, mojito, rhum, tarte. A l'aide d'un chalumeau faites brunir la meringue.
Tarte au citron Mojito pas à pas :
- Pour la pâte sucrée : - Mélanger le beurre au robot avec la feuille pour le ramollir - Ajouter la poudre d'amande, le sucre glace et 1 œuf battu et battre à vitesse moyenne. - Ajouter la farine et la Maïzena juste pour mélanger, à petite vitesse. - Placer le pâton au frigo 1h minimum. - Beurrer un plat a tarte avec la noix - Etaler la pâte et cuire 20min à 180°C
- Pour le mojito curd, cf la recette précédente.
- Pour la meringue : - Battre 2 blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre. - Pocher la moitié et cuire 1h à 100°C.
- Pocher ou étaler le mojito curd. Pocher le reste de la meringue et la chauffer au chalumeau. Décorer avec des zestes de citron vert et des feuilles de menthe.
Décorez avec les zestes de citrons vert et les branches de menthe. Laissez au frais jusqu'au la consommation. Servez avec un verre de Mojito bien frais avec beaucoup de glaçons. Petite note: la tarte Mojito est encore meilleure le lendemain ! Remplissez le fond de tarte avec la crème au citron puis ajoutez la meringue.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte au citron Mojito, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte au citron Mojito recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
