Si vous recherchez une recette muffins façon tarte citron meringuée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur muffins façon tarte citron meringuée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner muffins façon tarte citron meringuée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins façon tarte citron meringuée! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire muffins façon tarte citron meringuée tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de muffins façon tarte citron meringuée :
- Vous avez besoin Pour 5 muffins
- Fournir 170 g farine
- Utilisation 8 g levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sirop d’agaves
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 80 g d’huile de coco
- Préparer 30 g poudre d’amande
- Vous devez vous préparer 1 citron vert bio
- Fournir Pour la meringue italienne
- Fournir 3 blanc d’œufs
- Vous devez vous préparer 180 g sucre en pourpre
- Utilisation 5 cl d’eau
Pour la crème au citron (lemon curd) zester deux citrons et en prélever le jus. Réserver la moitié des zestes pour parfumer la crème, l'autre moitié pour parfumer la pâte à cupcakes. Dans un saladier fouetter vivement les oeufs, le sucre, la maïzena,. Cupcakes façon tarte au citron meringuée au Cake Factory.
Muffins façon tarte citron meringuée instructions :
- Préparation de la pâte à muffins : Mélangez dans l’ordre, les oeufs, le sirop d'agave et l’huile puis ajouter les poudres. Bien fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène et ajouter le zeste du citron.
- Verser la préparation dans un moule à muffins. Cuisson : Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min
- Meringue italienne: Versez le sucre et l’eau dans une casserole et portez à ébullition Commencer à battre les blancs en puissance maxi Le sucre doit être monté 121°….
- Verser le sirop en filet sur les blanc d'oeuf et réduire la vitesse du batteur tout en continuant a battre. Après avoir verser le sirop augmenter la vitesse du batteur et continuer à battre jusqu’à refroidissement total de la meringue. Vous remarquerez que la meringue devient plus serrée et prend un aspect brillant.
- Décorez les cupcakes avec une poche à douille, puis Caramélisez la meringue italienne avec un chalumeau de cuisine ou en les passant sous le grill du four 2 minutes en surveillant. Bonne dégustation
Monter les blancs en neige et ajouter le reste de sucre lorsqu'ils sont fermes. Battre jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse et brillante puis la verser dans une. Après les muffins façon tarte au citron meringuée publiés dernièrement, voilà la recette de la tarte au citron meringuée, un grand classique et un de mes desserts préférés. J'ai testé beaucoup de recettes de tartes au citron et c'est celle-ci que j'ai finalement retenue : une pâte sucrée recouverte d'amandine (quand j'ai le temps) + une délicieuse crème au citron que. J'aime le gras, j'aime la carbonade, les déco en sucre c'est pas DU TOUT mon truc.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Muffins façon tarte citron meringuée recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Muffins façon tarte citron meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
