Vous recherchez la recette tartelettes au citron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes au citron de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes au citron! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tartelettes au citron en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelettes au citron :
- Vous avez besoin 1 pâte sablée maison c’est meilleur
- Vous devez vous préparer 4 citrons
- Fournir 125 g sucre poudre
- Fournir 1 cuiller à soupe maizena
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 3 œufs
Et les jaunes un à un. Ajouter la farine petit à petit. Fraiser la pâte et en faire une boule ; la mettre. Enregistrer Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait.
Tartelettes au citron instructions :
- Préchauffer le four th 7 (210°) - - Etaler la pâte et foncer un moule - - Piquer la pâte, recouvrir d’un papier sulfurisé, recouvrir de billes de cuisson. Enfourner et cuire à blanc :10 min à 210° puis 5 min à 180°. Enlever les billes de cuisson, puis poursuivre encore 5/10 min. Démouler et laisser refroidir
- Presser les citrons pour obtenir environ 15 cl de jus, et zester 3 citrons - - Mélanger les zestes au sucre, ajouter les œufs et battre au fouet pour blanchir. Incorporer la maïzena. Porter le jus de citron à ébullition. Verser le jus bouillant sur le mélange œufs/sucre tout en fouettant. Mettre le tout dans la casserole et laisser épaissir sur le feu doux environ 3 min en remuant.Stopper la cuisson et laisser refroidir.
- Incorporer le beurre en morceaux et bien remuer pour obtenir un mélange homogénéisé. - - Verser sur le fond de tarte à ras bord, lisser - - Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.
- Pour la décoration, faire par ex avec du chocolat fondu, des dessins sur la tartelette.
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A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Dans un bol, fouetter ensemble les oeufs, le sucre et la farine. Incorporer la crème, puis le jus de citron. Dans une casserole, sur feu moyen, chauffer l'appareil en fouettant jusqu'à ébullition. Laisser refroidir avant de verser dans les tartelettes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelettes au citron, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelettes au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
