Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelette citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tartelette citron de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelette citron! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tartelette citron tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelette citron :
- Préparer Lemon curd
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Fournir 1 cas de maizena
- Vous devez vous préparer 35 g beurre
- Vous devez vous préparer 80 ml jus de citron (environ 2 petits citrons)
- Préparer Pate sablée
- Utilisation 160 gr sucre
- Fournir 300 gr farine
- Vous avez besoin 180 gr beurre demi sel à température ambiante
- Fournir 1 cuillère à café gousse de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
- Préparer 1 œuf
Une belle tartelette avec une crème citron, mais que c'est bon! Tartelettes au Lemon Curd et chocolat. J'adore c'est ma tarte sucrée préférée. Préparation de la pâte sucrée : faire ramollir le beurre dans la cuve du batteur ou dans un cul de poule, ajouter le sucre.
Tartelette citron instructions :
- Lemon curd :Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez le jus des citrons, le beurre en morceaux et la maizena. Portez le tout à ébullition dans une casserole. Il faut que ça bouille pour faire bien épaissir le tout. Il faut 3 minutes environ.
- Pâte sablée - Mettre le sucre, la farine, le beurre coupé en morceaux, la vanille - Mélanger - Ajouter l’œuf. Mélanger - Une boule doit se former - La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation
- Faire cuire la pate a blanc, 15min a 180° (doit être dorer) faire plus si besoin.
- Rajouter le lemon curd, quand la pate a refroidi puis ajouter des petites meringues pour la déco
Et les jaunes un à un. Ajouter la farine petit à petit. Vous pouvez aussi meringuer vos mini-tartelettes au citron. Pour cela, montez des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelette citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelette citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.