Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au citron, basilic et fraises fraiches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné tarte au citron, basilic et fraises fraiches parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte au citron, basilic et fraises fraiches! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte au citron, basilic et fraises fraiches tue seul besion 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au citron, basilic et fraises fraiches :
- Fournir Crème citron et basilic (à préparer la veille de préférence)
- Fournir 1,5 g gélatine
- Vous devez vous préparer 4 citrons non traités
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 2 C à soupe de maïzena
- Vous avez besoin 200 g beurre
- Vous devez vous préparer 6 grandes et belles feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Utilisation 135 g beurre POMMADE (et pas liquide attention)
- Vous avez besoin 50 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Décoration :
- Vous avez besoin Fraises coupées dans le sens de la largeur à disposer à la fin
- Préparer Quelques feuilles de basilic
Recette Tarte au citron et fraises fraîches. Tarte au citron meringuée, fraises fraîches. Le dessert parfait pour satisfaire les papilles de toute la famille 🙂 Ou comment pimper une délicieuse tarte au citron meringuée avec quelques fraises gariguettes ! Encore une fois une recette abordable à tous, vraiment facile, inratable et surtout plutôt rapide !! :D.
Tarte au citron, basilic et fraises fraiches instructions :
- Crème citron et basilic, voici les étapes (à faire la veille):
- Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide
- Pressez le jus des citrons et versez le jus dans une casserole. Faire chauffer.
- Pendant ce temps fouettez les oeufs, sucre et maïzena.
- Versez une partie du jus de citron sur la préparation oeufs, sucre et maïzena. Puis versez la préparation dans la casserole. Faire cuire jusqu'à épaississement.
- Taillez les feuilles de basilic et mettez les dans la crème avec le beurre.
- Une fois refroidie, mettre la crème dans une poche à douille.
- Pâte sablée :
- Mélangez les ingrédients secs : farine, poudre, sucre, sel.
- Ajoutez le beurre. Mélangez avec le bout des doigts. Puis ajoutez l'oeuf.
- Laissez poser la pâte 1 heure au frais. Puis étalez la et mettez la dans un moule à tarte ou cercle. Laissez encore poser 20 min au frais ou 10 min au congélateur. Faire cuire 20 min à 180°C chaleur tournante et statique.
- Disposez les fraises coupées et mettre quelques feuilles de basilic en décoration.
- Bonne dégustation !!!!
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Versez la préparation au citron dans les fonds de tarte et enfournez. Une fois cuite, laissez les refroidir à température ambiante. Il ne vous reste plus qu'à couper vos fraises en fines lamelles et à disposer celles ci au dessus de votre tarte. Tarte maison : pâte sucrée, crème de citron et fraises Astuces pour une recette réussie… Si vous craignez que le goût des fraises ne soit pas assez présent, vous pouvez étaler, sous la crème au citron, une compotée de fraises. Vous pouvez également réaliser des variantes dans la recette : pour une tarte fraise-citron-basilic, glissez quelques feuilles de basilic lors de la.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte au citron, basilic et fraises fraiches n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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