Si vous recherchez une recette tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche en utilisant 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :
- Vous avez besoin Pour la pâte brisée:
- Vous avez besoin 200 g farine
- Utilisation 50 g noix moulues
- Utilisation 125 g beurre (froid)
- Préparer 1 c à c de cassonade
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation zeste de citron
- Vous devez vous préparer 1 c à c d'extrait de vanille
- Utilisation 3 c à s d'eau froide
- Utilisation Pour la gelée de fruits rouges:
- Fournir 400 g fruits rouges congelés
- Utilisation 1 c à s beurre
- Préparer 1 c à s de maïzena
- Préparer 2 c à s jus de citron
- Utilisation 2 c à s de jus d'orange
- Préparer extrait de vanille
- Utilisation Pour la crème au fromage:
- Préparer 200 g crème fraîche
- Fournir 80 g Mascarpone
- Utilisation 2 c à s de cassonade
- Vous devez vous préparer Extrait de citron
- Préparer 1 oeuf
Rustique, car elle est imparfaite.mais délicieuse. Placez la crème, le mascarpone, la vanille et le sucre dans le bol d'un robot. Recouvrez enfin d'une couche généreuse de fruits. Les fruits ont la côte en ce moment, alors on n'hésite pas à les cuisiner à l'heure du dessert ou du goûter.
Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche pas à pas :
- On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron.
- Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés.
- Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure.
- Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir.
- Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
- Préchauffer le four à 200 ° C - Étalez la pâte bien ronde.
- Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm)
- Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte.
- Cuire la tarte 30-30 min.
- La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.
Découvrez une recette de tarte proposée par Migros Migusto. Une pâte brisée qui renferme des fruits rouges légèrement compotés au four, un vrai délice ! À vous d'essayer ! Préparez cette délicieuse tarte en un. Voila une jolie tarte rustique aux fruits rouges qui fera son petit effet en arrivant sur la table au moment du dessert ! La pâte est simple à faire et elle est tout simplement recouverte de fruits rouges avant la cuisson.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
