Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pastilla poulet ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pastilla poulet recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire pastilla poulet tue avoir besoin 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pastilla poulet :
- Vous avez besoin 1 kg poulet
- Vous avez besoin 1 kg d'oignons
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin Beurre
- Fournir Amandes moulus
- Préparer Miel
- Fournir 1 càc Cannelle
- Vous devez vous préparer 1 càs Gimgembre
- Préparer 1 càs Curcuma
- Fournir Coriandre
- Vous avez besoin Sel - Poivre
- Vous avez besoin 1 càs Sucre glace
- Fournir Feuilles de bricks
Pastilla traditionnelle au poulet amande et miel. Découvrez la recette de Pastilla de poulet aux amandes et cannelle avec Femme Actuelle Le MAG. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La pastilla est un plat traditionnel du Maghreb, constitué d'une sorte de feuilleté (de « feuille » qui se dit ouarka, proche de celle de brik), à base d'oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade, ou encore, plus récemment, de fruits de mer), de persil.
Pastilla poulet instructions :
- Faite mariner le poulet avec les epices, la coriandre et un filet d'huile d'olive
- Faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive a feu doux, et ajouter le poulet
- Une fois le poulet cuit, l'emietter et reserver
- Laisser évaporer l'eau des oignons puis ajouter les oeufs en les battant pour avoir comme une texture d'oeufs brouillés
- Laisser refroidir les preparations
- Dans un bol, mélanger les amandes avec le sucre glace
- Préparer un jaune d'oeuf pour le montage
- Huiler la feuille de brick, au centre, mettre la farce oignons, puis le poulet, un filet de miel, puis les amandes
- Fermer la brick et coller avec le jaune d'oeuf
- Envelopper d'une deuxième feuille de brick
- Enfourner 20min a 180°
- Saupoudrer de sucre glace ou cannelle
Voici comment se prépare rapidement la recette: Pastilla au poulet, qui fait partie de: "Les volailles". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Une recette de pastilla au poulet: c'est un plat du Maroc sucrée salée, très originale avec du poulet,des amandes et des feuilles de brick pour le côté craquant. Pastilla poulet mini fait maison mi-cuit à conserver au frigo. La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine !
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pastilla poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pastilla poulet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
