Soupe turque au riz et yaourt
Soupe turque au riz et yaourt

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe turque au riz et yaourt recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir soupe turque au riz et yaourt en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe turque au riz et yaourt :
  1. Utilisation 115 g riz rond
  2. Vous devez vous préparer 1 litre d'eau bouillante
  3. Vous devez vous préparer 0,5 litre d'eau froide
  4. Fournir 1 jaune d'oeuf
  5. Utilisation 1 cuillère à soupe farine
  6. Vous devez vous préparer 3 pots de yaourt nature
  7. Utilisation 1/2 cuillère à café sel
  8. Vous devez vous préparer 30 g beurre

Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Vérifier l'assaisonnement en sel avant de servir. C'est bon la chorba turque, et si tu veux une recette, tu peux aller faire un tour chez mon copain La marande.

Soupe turque au riz et yaourt instructions :
  1. Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
  2. Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
  3. Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.

Puis un jour je suis tombée sur la soupe au yaourt et au riz. Curieux tu peux te dire - bah dis toi que j'ai adoré tremper mon pain là-dedans, et je me régale à en faire et refaire à la maison en. Le yaourt a une place très particulière dans la culture culinaire turque. Parfois, c'est une sauce sur les plats, parfois l'ingrédient principal du plat Les ingrédients principaux sont le yaourt, le blé et le pois chiche. Cette soupe consommée froide et préparée sans cuisson, est une alternative saine pour l'été.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe turque au riz et yaourt, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Soupe turque au riz et yaourt recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.