Marbré spéculoos ricotta
Marbré spéculoos ricotta

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Marbré spéculoos ricotta recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire marbré spéculoos ricotta en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de marbré spéculoos ricotta :
  1. Vous avez besoin 150 g pâte de spéculoos (lien de la recette : http://www.epicechocolat.com/2020/04/pate-de-speculoos.html)
  2. Vous avez besoin 70 g beurre
  3. Vous devez vous préparer 60 g sucre glace + 40 g
  4. Fournir 2 œufs + 1
  5. Fournir 125 g farine
  6. Utilisation 250 g ricotta
  7. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  8. Utilisation 1/2 CC bicarbonate alimentaire

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Marbré spéculoos ricotta pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau (j'ai utilisé un moule a charlotte) - Faire fondre la pâte de spéculoos avec le beurre dans une casserole sur feu doux.
  2. Pendant ce temps, fouetter ensemble 2 œufs et 60 g de sucre glace.
  3. Une fois la préparation au spéculoos liquéfiée, l' ajouter aux œufs. Mélanger vigoureusement et ajouter la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate. Mélanger doucement à la maryse pour éviter les grumeaux. - - Réserver.
  4. Fouetter ensemble la ricotta, les 40 g de sucre restants et le dernier œuf. On doit obtenir une consistance crémeuse.
  5. Déposer une première base de pâte au spéculoos dans le moule, recouvrir d'une base de crème ricotta et continuer en alternant. - - A l'aide d'un couteau marbrer le dessus.
  6. Enfourner 40 minutes environ et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau qui devra ressortir juste humide. - - Laisser complètement refroidir avant de démouler et couper.

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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Marbré spéculoos ricotta, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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