Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite spéculoos maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Spéculoos maison est peut-être parfaite pour vous.
À cuire spéculoos maison tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de spéculoos maison :
- Vous devez vous préparer 500 gr farine
- Vous devez vous préparer 300 gr cassonade brune
- Fournir 50 gr farine d’amandes (ou moulues soi-même)
- Utilisation 200 gr beurre de ferme à température ambiante
- Préparer 2 œufs
- Fournir 1 cuillère à café bicarbonate de soude culinaire
- Utilisation Épices : cannelle, noix de muscade, sel, poivre blanc, gingembre en poudre, clou de girofle
- Vous devez vous préparer Ou un mélange d’épices spécial pour spéculoos
Après les Oreo maison, voici une nouvelle recette de biscuits industriels que j'ai revisité. J'avais envie de réaliser mes propres spéculoos maintenant que j'ai trouvé une super recette de petits beurres. Le spéculoos maison est facile à faire et surtout, il est meilleur ! Il est brun, croquant et il se mange en compagnie d'un café, d'une glace à la vanille ou encore nature ;-) Ici, tradition oblige, nous en.
Spéculoos maison pas à pas :
- Préparez votre mélange d’épices « maison » : pour ma part j’ai mis une mesure (= grosse pincée) de poivre blanc, une mesure de sel, une mesure de gingembre moulu, une mesure de noix de muscade moulue, et 6 mesures de cannelle. On peut aussi ajouter une pincée de clou de girofle moulu. Ou alors achetez un mélange d’épices pour spéculoos tout fait.
- Mélangez successivement la farine, le sucre, les amandes moulues, les épices, la cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire, les deux œufs, et le beurre ramolli. Pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène compacte.
- Partagez la pâte en 3 ou 4 parts et roulez des boudins bien réguliers. Les mettre au frigo pendant 5 ou 6 heures (une nuit c’est encore mieux). Le diamètre du boudin déterminera la taille de vos spéculoos (les miens font 4 cm de diamètre).
- Le lendemain coupez les boudins en rondelles régulières de +/- 5 mm d’épaisseur et placez les côtes à côte sur des plaques de four recouvertes de papier cuisson (j’ai utilisé 3 plaques pour la quantité de pâte). Ne les collez pas trop l’un à l’autre car ils vont légèrement gonfler à la cuisson.
- Préchauffez le four à 180 degrés et enfournez pendant 15 minutes. Si vous aimez les biscuits très croquants, prolongez éventuellement un peu la cuisson, sous surveillance ! A la sortie du four, décollez les biscuits et laissez les refroidir. C’est prêt 😋!
En goûtant cette semaine de délicieux spéculoos traditionnels chez une amie, j'ai eu SPECULOOS MAISON. Recette Spéculoos maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La pâte de speculoos en version saine, c'est quand même meilleur quand on la fait J'ai déjà fait un Strudel aux pommes et des croques fraises-speculoos avec, et à chaque fois. Découvrez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !. La recette par la cuisine d'agnes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Spéculoos maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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