Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées
Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées

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Ingrédients de roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées :
  1. Vous devez vous préparer 4 beaux chicons (endives)
  2. Fournir 4 tranches de jambon d'épaule
  3. Vous avez besoin 40 cl crème entière
  4. Préparer 40 grammes de beurre
  5. Vous devez vous préparer Fromage pour gratins
  6. Vous devez vous préparer Sel, poivre et noix de muscade

J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de. L'endive au jambon aussi appelée chicon au gratin en Belgique est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Partagez ceci avec vos amis: gratin. Adresse e-mail Déclaration de confidentialité.* S'inscrire * Adresse e-mail incorrecte.

Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées instructions :
  1. Rincer les chicons (endives) à l'eau froide sans retirer la partie de la racine, pour tenir la totalité des feuilles. Les mettre dans une casserole avec de l'eau et une cuillère à soupe raz de sel.
  2. Après 15 minutes de cuisson à patir de l'ébullition, retirer les chicons (endives) avec une écumoire et réserver dans une écumoire pour que l'eau s'évacue. Couper le pieds sans défaire les feuilles.
  3. Faire un roux avec la crème, beurre, la noix de muscade, sel et poivre. Rajouter tout en mélangeant avec un fouet.
  4. Commencer à rouler les chicons (endives) dans une tranche de jambon, les mettre dans un plat allant au four préchauffé à 200 degrés et les laisser cuire 15 minutes.
  5. Après le temps écoulé, soupoudrer de fromage à gratin et les gratiner (vérifier que ça ne brûle pas)

Masquer les commentaires Montrer les commentaires () Articles connexes. Entourer chaque endive d'une demi tranche de jambon, puis verser la sauce et ajouter du gruyère rapé. Et là le résultat à la sortie du four ravira au plus au point mon amis l'amateur d'endives : Chicons au gratin (Roulades d'endives au jambon gratinées) Par Jazjaz. J'espère que vous avez passé un bon week-end, que vous en avez profité pour vous reposer avant d'attaquer une nouvelle semaine. A la maison, hier soir c'était mon compagnon qui était en cuisine pour nous concocter une recette qu'il maîtrise à meilleure : Chicons au gratin ou en français de France Roulade d.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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