Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de mie sans croûte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné pain de mie sans croûte à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de mie sans croûte! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain de mie sans croûte tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain de mie sans croûte :
- Vous devez vous préparer 250 g farine T55
- Fournir 50 de farine T45
- Utilisation 15 g levure fraîche ou 5 g de levure déshydratée
- Fournir 25 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 205 g lait
- Préparer 1 càc de sel
- Vous devez vous préparer 40 g beurre froid
Pain de mie sans croûte Pain de mie sans croûte. boulangerie. sans sucre. Ici, le pain de mie sans croûte à la côte. Enfin, il y a une résistante, moi ! Je préfère clairement mon pain de mie moelleux à la MAP.
Pain de mie sans croûte pas à pas :
- Mettre le lait et la levure dans le bol du robot et faire chauffer 3 min/Vit 2/ à 37 °C.
- Ajouter le sucre, les farines et le sel. Programmer 6 min/Vit 3. Quand la pâte commence à s’amalgamer, ajouter le beurre coupé en cubes par l’orifice du couvercle.
- Sortir la pâte du bol et la mettre dans un saladier, elle est collante, mais ne pas rajouter de farine. Laisser lever environ 1 heure.
- Dégazer la pâte et la façonner en un rectangle de la longueur du moule (fariner votre plan de travail). La rouler sur elle-même comme pour faire un boudin. Placer votre pâte dans le moule à pain de mie avec couvercle beurré (ou moule à cake haut si vous n’avez pas de moule à pain de mie). Laisser lever environ 1 heure.
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Baisser la température du four à 160 °C. Poser une plaque à pâtisserie plainte sur la grille du four. Poser le moule muni de son couvercle dessus, puis poser une deuxième plaque par-dessus. Laisser cuire pendant 16 min.
- Au bout des 16 min de cuisson, baisser de nouveau la température à 140 °C et continuer la cuisson pendant 12 min.
- Démouler le pain au bout de 5 min et lasser refroidir avant de le couper.
Alors à force de le voir passer partout sur le net j'ai eu envie d'essayer. Après l'avoir fait plusieurs fois, j'ai juste ajouté un peu de sucre à la recette qui circule car nous préférons ainsi après à vous de. Un pain de mie source de fibres pour allier plaisir et moelleux au quotidien ! C'est aussi le premier pain de mie sans croûte qui se garde longtemps ! Nous oeuvrons à la mise en place d'un partenariat avec certains de nos.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de mie sans croûte, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pain de mie sans croûte recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
