Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou fleur ❤ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de chou fleur ❤ est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire gratin de chou fleur ❤ tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
- Vous avez besoin 1 chou fleur
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 50 g farine
- Fournir 500 ml lait
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 200 g fromage râpé
- Préparer Sel/ poivre noir et noix de muscade
Gratin de chou-fleur à la crème. Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume.
Gratin de chou fleur ❤ pas à pas :
- Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
- Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
- Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
- Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
- Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
- Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
- Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
- Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
- Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
- Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).
Préparez la béchamel : faites fondre le beurre et ajoutez la farine tout en remuant. Ajoutez le lait froid et la crème toujours en remuant.… Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de gratin de chou-fleur express. Une recette super simple et rapide pour un repas gourmand sans prise de tête ! Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de chou fleur ❤ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.