Si vous cherchez des recette à base de pain de mie sans machine ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de mie sans machine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pain de mie sans machine est peut-être celle que vous recherchez.
À faire pain de mie sans machine tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain de mie sans machine :
- Vous devez vous préparer 500 g farine type 55
- Préparer 20 g levure boulangère fraîche ou 10 de levure chimique
- Préparer 50 g beurre
- Utilisation 100 ml d'eau
- Fournir 5 g sel
- Vous avez besoin 40 g sucre
- Utilisation 200 ml lait demi écrémé tiède
C'est donc Thibaud qui a mis la main à la pâte et qui a tenté de faire son propre pain. Mais pas n'importe lequel : le pain de mie ! Malheureusement, il n'a pas de machine à pain. On vous partage donc sa recette de pain de mie maison sans machine.
Pain de mie sans machine pas à pas :
- Sur votre plan de travail faite un puits avec la farine et ajouter tous les ingrédients au centre. Pétrir pendant 5/10min jusqu'à ce que la pâte soit homogène
- Placer votre pâte dans un saladier puis couvrir avec un torchon humide. Laissez la pâte lever pendant 1h30 beurrer et fariner vos moules (environ 30 cm) Faites un boudin avec votre pâte et disposez ma dans votre moules, couvrir d'un torchon humide. Laisser la pâte lever jusqu'au bord (environ 40min)
- Préchauffer le four à 180 degrés puis enfourner 35/40 selon les four en chaleur tournante. Démoulez immédiatement à la sortie et laissez refroidir.
Vous obtiendrez à tous les coups un pain à la croûte croustillante et à la mie parfaitement aérée. Ce pain est tellement simple à préparer que vous n'en reviendrez pas vous même. Il suffit en effet de mélanger dans tous les ingrédients en même temps dans un robot : de la farine, de la levure sèche de boulanger, une cuill. à soupe de sel et de l'eau tiède. J'avais réalisé cette recette de pain maison sans machine il y a bien longtemps et c'est toujours restée notre favorite à la maison. Ça faisait longtemps que je voulais refaire les photos mais je n'avais jamais pris le temps de le faire. Avec le confinement j'en suis déjà à ma troisième fournée de pain c'est donc c'est l'occasion pour moi de refaire une beauté à cet.
Puisque vous avez lu la recette de Pain de mie sans machine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de mie sans machine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
