Salade au chou fleur cru et cuit, grenade, noisettes, persil (vegan)
Salade au chou fleur cru et cuit, grenade, noisettes, persil (vegan)

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À faire salade au chou fleur cru et cuit, grenade, noisettes, persil (vegan) tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de salade au chou fleur cru et cuit, grenade, noisettes, persil (vegan) :
  1. Vous devez vous préparer Pour 4 personnes
  2. Utilisation 1 beau chou fleur
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon
  4. Fournir 1 poignée de noisettes
  5. Utilisation environ 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  6. Préparer 1/2 cuillère à café cumin
  7. Fournir les graines d'une demie grenade
  8. Utilisation 1 peu de sel
  9. Vous devez vous préparer 1 peu de persil
  10. Vous devez vous préparer le jus et le zeste d'un citron

Lavez le chou-fleur et divisez-le en bouquets. Mixez-les en semoule dans le robot. Versez le chou-fleur dans un saladier puis ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre. Epluchez le concombre, rincez les tomates et épépinez-les.

Salade au chou fleur cru et cuit, grenade, noisettes, persil (vegan) instructions :
  1. Préchauffer le four à 200°. - Garder environ 1/3 du chou fleur. - Couper les 2/3 restants en petits bouquets. Si on a les feuilles, on peut également les utiliser : bien les laver et les couper en tronçons. Disposer le chou fleur, les feuilles et l'oignon émincé dans un plat allant au four. Saler et mélanger avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
  2. Enfourner pour 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient fondants et joliment dorés. Mélanger de temps en temps en cours de cuisson. Sortir du four et laisser refroidir.
  3. Faire torréfier les noisettes dans une poêle. Les frotter pour enlever les petites peaux. - Réduire le chou fleur cru en semoule (avec un bon mixeur ou au couteau). - Dans un plat, mélanger les légumes cuits, le chou fleur cru, les noisettes, les graines de grenade, le persil. - Assaisonner avec un peu de sel, le cumin, le jus et le zeste du citron et l'huile d'olive. - Déguster sans attendre.

Coupez ces légumes en tout petits dés. Récupérez les arilles de la grenade. Ajoutez-la au quinoa et à la grenade. Pressez le citron. Émulsionnez le jus de citron avec l'huile d'olive. Car ce légume se mange cuit mais aussi cru.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Salade au chou fleur cru et cuit, grenade, noisettes, persil (vegan), explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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