Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de mie maison 👍 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain de mie Maison 👍 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pain de mie maison 👍 en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de mie maison 👍 :
- Utilisation 500 g farine T55
- Vous devez vous préparer 9 g sel
- Fournir 15 g sucre en poudre
- Fournir 20 g levure de boulanger fraîche
- Utilisation 1/4 de lait (250g)
- Utilisation 1/2 tasse d'eau tiède
- Utilisation 50 g beurre ramolli
Sa confection implique des ingrédients pas très folichons : dont de l'huile de colza, les émulsifiant. Notre recette inratable de pain de mie maison est idéal pour le petit déjeuner en tartine ou pour les sandwichs à midi ! Dans un petit bol, faites dissoudre la levure dans le lait tiède. Faites fondre le beurre et laissez de côté.
Pain de mie Maison 👍 pas à pas :
- Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Délayer les 2 composants. Dans votre robot ou votre saladier. Y ajouter le mélange levure/eau, le sel, le sucre et le beurre. Mélanger le tout et ajouter le lait progressivement et faite tourner le robot pendant 5min jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Si la pâte et collante c'est normale. Pétrir la pâte en faisant en sorte de faire pénétrer de l'air.
- Dans un saladier, mettre la pâte et la recouvrir d'un linge. La laisser reposer, dans une pièce. La laisser reposer, dans une pièce entre 18 et 20°C, pendant environ 3 heures. Elle va gonfler.
- Reprendre la pâte et la pétrir sur un plan fariné. Disposer la pâte à pain dans un plat à cake anti-adhésif allant au four. Recouvrir de nouveau le pain avec une planche en bois (pour éviter que cela gonfle trop) pendant 1/2 heure. Préchauffer le four à 210°C. Enlever la planche en bois et mettre le pain de mie dans le four. Laisser cuire pendant 40 minutes. Attention à la cuisson : le pain de mie va lever, il faut baisser la grille d'un étage.
- Quand le pain est cuit, le retirer du plat et laisser refroidir sur une grille.
Dans un grand saladier, versez la farine, faites un puits et mettez au centre sucre et sel. Une recette de pain de mie hyper moelleux, il est bien meilleur que celui des plus grandes marques de supermarchés ! Premier essai de pain de mie maison avec votre recette et je suis conquise. Je viens de tester cette recette et le pain de mie est délicieux. Cuisiné en croque-monsieur, tout le monde à adorer.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain de mie Maison 👍, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain de mie Maison 👍 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
