Si vous recherchez une recette tarte aux pommes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte aux pommes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir tarte aux pommes en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Vous devez vous préparer 70 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 40 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 125 g farine T55
- Vous avez besoin 13 g poudre d’amande
- Préparer 1/2 œuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière
- Préparer 250 ml lait
- Vous avez besoin 1/2 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 50 g sucre fin
- Vous avez besoin 2 jaunes d’œuf
- Utilisation 30 g fécule de maïs
- Vous devez vous préparer 3 pommes
- Fournir Sirop
- Préparer 100 g sucre
- Vous avez besoin 100 g d’eau
- Vous avez besoin 40 g jus de citron
Les recettes de tartes aux pommes de nos internautes sont faciles à. Tarte aux pommes; Tarte aux pommes. The elegant simplicity of an apple tarte fine is hard to beat, although a drizzle of slightly tart verjuice syrup certainly adds a little je ne sais quoi. A dollop of crème fraîche is the ideal accompaniment.
Tarte aux pommes pas à pas :
- Pour la pâte, mélangez le beurre pommade et le sucre glace. Ensuite ajoutez la moitié d’un œuf battu, puis la farine et la poudre d’amande tamisées.
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson (épaisseur 3-4 mm) et laissée reposer 1h minimum voir toute la nuit. Ensuite, foncez dans un moule à tarte et cuire 15min à 170*
- Pour la crème, faite bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue quelques minutes. À côté, mélangez les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajoutez la fécule de maïs. Versez ensuite un peu de lait sur le mélange et battez directement pour que les œufs ne cuisent pas. Reversez le tout dans la casserole avec le reste du lait. Laissez cuire sur feu moyen jusqu’à épaississement. Enfin, mettre la préparation à refroidir dans un plat et filmez au contact.
- Faites un sirop en apportant à ébullition l’eau, le sucre et le jus de citron. Laissez bouillir 1 minute. Ensuite, évidez les pommes. Coupez les en deux et faites de fines tranches à la mandoline (1mm). Plongez vos tranches de pommes quelques instants dans le sirop tiède pour les ramollir et empêcher l’oxydation.
- Finalement, mettez votre crème dans votre fond de tarte. Essayer d’égaliser un maximum, et disposez vos morceaux de pomme de façon à ce que cela forme une fleur. Bonne appétit !
Découvrez cette recette de tarte aux pommes. Une recette traditionnelle mais qui a toujours autant de succès auprès des petits comme des grands. Déroulez, étalez et piquez la pâte dans un moule à tarte. Pelez, videz et coupez en fines tranches les pommes. Posez-les sur la pâte en rosace.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
