Pâte à pizza légère, au son d’avoine
Pâte à pizza légère, au son d’avoine

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pâte à pizza légère, au son d’avoine , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire pâte à pizza légère, au son d’avoine en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pâte à pizza légère, au son d’avoine :
  1. Utilisation 250 g farine de grand épeautre (T130) ou de blé (T110)
  2. Préparer 250 g son d’avoine
  3. Préparer 35 cl d’eau
  4. Vous devez vous préparer 2 c à soupe d’huile d’olive
  5. Préparer 2 c à café d’origan (frais ou sec)
  6. Fournir 1 c à soupe de sirop d’agave
  7. Vous devez vous préparer 8 g sel fin
  8. Fournir 1 cube de levure fraîche de boulanger

En savoir plus sur comment les. Préparation de la Recette de Pizza au son d'avoine. Dans un bol, mélanger les deux cuillères à soupe de son d'avoine et. Je voulais utiliser le reste du son d'avoine qui avait servi pour d'autre recette et ainsi obtenir une pâte à pizza légère, fait maison..

Pâte à pizza légère, au son d’avoine pas à pas :
  1. Délayez la levure fraîche dans de l’eau tiède
  2. Dans un saladier ou dans la cuve de votre cooking chef, mélangez la farine, le son d’avoine et le sel.
  3. Ajoutez l’eau et la levure, ainsi que tous les autres ingrédients de la pate et pétrissez bien le tout quelques minutes.
  4. Au début, la pâte est très collante, mais au fur et à mesure que le son d’avoine va absorber l’eau, la pâte à pizza deviendra malléable et agréable à travailler
  5. Déposez la pâte dans un saladier, et couvrez avec un torchon bien humide et laissez lever environ 1h00 au « bain-marie »
  6. Quand la pâte à bien levée, préchauffez le four à 220°c
  7. Découpez la pâte à pizza légère en trois pâtons de 300 g environ chacun, puis étalez-les sur un plan de travaillé fariné en faisant trois disques de 26 cm de diamètre
  8. Tapissez de sauce tomate, puis garnissez avec les ingrédients de votre choix
  9. Laissez lever environ 20 à 30 minutes avec la garniture
  10. Enfournez pour 20 minutes et dévorez bien chaud

Je voulais utiliser le reste du son d'avoine qui avait servi pour d'autre recette et ainsi obtenir une pâte à pizza légère, fait maison. La pâte est fraîchement parfumé et c'est. A la machine : Versez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus. La recette de ces pizzas apéro à la feta et au son d'avoine. Pour réaliser cette recette de mini pizza apéro, il faut déjà préparer la pâte à pizza au son d'avoine.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pâte à pizza légère, au son d’avoine est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Pâte à pizza légère, au son d’avoine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.