Si vous cherchez des recette à base de tarte tatin aux pommes et à la vanille ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tatin aux pommes et à la vanille ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte Tatin aux pommes et à la vanille est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte tatin aux pommes et à la vanille en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte tatin aux pommes et à la vanille :
- Vous devez vous préparer Pâte sucrée
- Fournir 120 g beurre demi-sel
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Préparer Pommes et sirop
- Vous avez besoin 10 pommes épluchées
- Vous devez vous préparer 10 cuillères à soupe d’eau
- Utilisation 6 cuillères à soupe sucre roux
- Préparer 2 gousses vanille
Laisser tiédir avant de déguster cette tarte Tatin à la fois croustillante et fondante. Servir avec une boule de glace à la vanille. Recettes en lien : La tarte Tatin inspirée de Christophe Michalak ! Préparer un plateau ou une assiette de cloche à dessert.
Tarte Tatin aux pommes et à la vanille pas à pas :
- Pour réaliser la pâte brisée, mélanger d’abord le beurre et le sucre. Puis ajouter l’œuf et la farine. Former une boule, la fariner légèrement, la placer dans du film alimentaire et au frais pendant 30 minutes.
- Couper les pommes en gros quartiers et les cuire avec l’eau, le sucre et les gousses de vanille grattées et fendues en 2
- Une fois les pommes cuites, beurrer et parsemer de sucre un moule (c’est ce qui donnera le côté caramélisé au dessus de la tarte). Placer joliment les quartiers de pommes
- Étaler la pâte sucrée et la placer sur les pommes
- Cuire au four entre 20 et 30 minutes (quand la pâte est cuite c’est prêt). Démouler à chaud
Poser l'intérieur sur la tarte et d'un mouvement rapide, retourner le plateau à l'envers. La pâte feuilletée se retournera en-dessous et les. Déposer la caramel sur le fond d'un plat à tarte. Ajouter les pommes coupés en gros dés, puis recouvrir de la pâte brisée. Servir tiède avec une boule de glace vanille.
Prenez ces idées de recettes Tarte Tatin aux pommes et à la vanille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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