Fleurs de Brick
Courgette Saumon et Patate douce Chorizo
Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo est peut-être parfaite pour vous.

À faire fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de fleurs de brick

courgette saumon et patate douce chorizo :

  1. Vous avez besoin 6 feuilles de Brick
  2. Vous devez vous préparer 1 Courgette
  3. Fournir 2 petites Patates douces
  4. Fournir 1 pot fromage frais type Boursin, Tartare de votre choix
  5. Préparer 200 g Saumon fumé
  6. Vous devez vous préparer 100 g Chorizo en rondelles (fines)
  7. Vous avez besoin Huile d'Olive
  8. Utilisation Aneth
  9. Préparer Poivre moulin

Recouvrez de tranches de chorizo, ajoutez le lait et saupoudrez de chapelure. Déposez-les sur une plaque munie d'une feuille de cuisson. Nappez-les d'huile d'olive avec un pinceau. Salez et poivrez à votre convenance.

Fleurs de Brick

Courgette Saumon et Patate douce Chorizo pas à pas :

  1. Préchauffez le four à 180°C. - Lavez la courgette et les patates douces. L'idéal est de les laisser tremper dans de l'eau froide une demi-heure avec un peu de Bicarbonate de soude alimentaire. Cela permet d'éliminer les traces de pesticides. Rincez et bien séchez. A l'aide d'une Mandoline coupez en tranches très fines la courgette et les patates douces. Il n'est pas nécessaire de les éplucher. Réservez.
  2. Pliez une feuille de Brick en deux, mettre le côté arrondi en bas et à l'aide d'un pinceau l'enduire légèrement d'huile d'olive. Tartinez les 2/3 supérieurs de cette dernière avec du fromage frais. Déposez sur le fromage des tranches de courgettes sur la partie haute de la bande en les chevauchant et en les faisant dépasser légèrement de la feuille. Ajoutez ensuite le saumon fumé en lamelles par-dessus les courgettes.
  3. Parsemez d'Aneth et poivrez à votre convenance. Il n'est pas nécessaire de saler car le saumon apporte suffisamment de sel à cette recette. Repliez une première fois de sa moitié la partie basse (arrondie) de la feuille de brick et une deuxième fois par-dessus le saumon. Enroulez délicatement une extrémité jusqu'à l'autre afin de réaliser une jolie fleur. Déposez la fleur dans un moule à Muffin en silicone. Répétez 2 fois cette opération pour les fleurs Courgette Saumon.
  4. Pour les fleurs de Patates douces Chorizo, la réalisation est à l'identique la seule différence est d’alterner 3 tranches de patates douces pour 1 tranche de chorizo. Poivrez uniquement. Répétez l'opération 2 fois.
  5. Déposez vos fleurs dans le moule à Muffin et lui-même sur plaque de cuisson. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus des fleurs avec un peu d'huile d'olive et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Surveillez de prêt la cuisson, baissez le four à 160 ° C si besoin en milieu de cuisson car la feuille de Brick colore très vite. Pour ma part j'ai également prolongé la cuisson de 5 minutes. - Bonne dégustation !
  6. Recette en vidéo sur ma chaîne YouTube : https://youtu.be/rbrg2G74-ig

Eplucher et couper en cubes les patates douces et pommes de terre. Les faire cuire un quinzaine de minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. En cuisine avec cette belle idée de recette de crème de patate douce. Saumon, fleurettes de chou-fleur, curry et lait de coco composent cette jolie tarte aux parfums exotiques. On lui conte fleurette sans hésiter !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.