Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau de patate douce de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire gâteau de patate douce tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de patate douce :
- Vous devez vous préparer 600 g patate douce
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 90 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 100 g beurre doux
- Utilisation Pour la dorure:
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir quelques noisettes de beurre
Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier. Si vous le pouvez, dégustez-le bien frais afin de conserver toutes les saveurs de la patate douce. Si le gâteau est pour le goûter des enfants, il existe des moules de toutes les formes (ours, sapin, fleur) qui leur plairont, pensez-y ! Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
GÂTEAU de PATATE DOUCE pas à pas :
- Commencer par éplucher les patates douces, les couper en morceaux, les mettre dans une casserole avec de l'eau, les faire cuire pendant 15 à 20 mn, puis les égoutter - Dans un saladier ajouter les patates douces cuites (pendant qu'elles sont encore chaudes, les écraser à l'aide d'une fourchette - Puis ajouter le sucre roux, un sachet de sucre vanillé, les œufs ainsi que le beurre fondu, bien mélanger le tout ensemble
- Ensuite beurrer généreusement un moule à gâteau, ajouter une à deux cuillères à soupe de sucre, bien repartir le sucre sur le beurre, bien faire adhérer le sucre sur le beurre, puis verser la préparation, bien étaler de façon uniforme - Pour la dorure : délayer le jaune d’œuf avec 1 cuil à café d'eau, verser le jaune délayé sur la préparation, avec le dos d'une cuillère, bien repartir le jaune sur toute la surface du gâteau,
- Mettre le moule au frigo pour une 1/2 heure, "pour que le jaune"fige un peu sur la surface" - Préchauffer le four à 190° - Enlever le moule au frais, à l'aide d'une lame d'un couteau faire un motif de votre choix Enfourner pour 25 à 30 mn, 10 mn avant la fin de la cuisson, enlever le moule du four, parsemer de sucre vanillé et quelques noisettes de beurre, et "toujours à l'aide d'une lame de couteau"refaire le motif afin de l'accentuer encore un peu"
- Remettre le gâteau au four et continuer la caramélisation, il restera quelques cristaux de sucre sur la surface du gâteau de patate douce - Enlever le gâteau du four, bien laisser refroidir avant de passer à la dégustation….. un délice - - A déguster tiède ou froid
Je vais faire le gâteau demain, j'adore la patate douce blanche! Au fait les japonais n'utilisent que la blanche, ça doit donc être facile à trouver dans les supermarchés japonais. Une recette traditionnelle de l'île de la Réunion, pour un goûter gourmand ! Cuisez les patates à la vapeur (coupées en morceaux et épluchées) ou faites-les bouillir (les laisser entières avec la peau). Réduisez-les en purée avec un presse purée ou à la fourchette (n'utilisez pas de mixer ou de thermomix car la pâte risque de.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces GÂTEAU de PATATE DOUCE recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette GÂTEAU de PATATE DOUCE recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
