Si vous recherchez une recette gigot de "7 heures", ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gigot de "7 heures" ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gigot de "7 heures" est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir gigot de "7 heures" en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gigot de "7 heures" :
- Utilisation 1 gigot d'agneau avec l'os
- Fournir 800 Gr carottes
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin vin blanc
- Préparer 1 cube de bouillon
- Utilisation 2-3 feuilles de laurier
- Utilisation Cumin
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Je ne sale pratiquement pas en cours de cuisson, je le fais à la fin ou au service pour éviter de sortir le jus du gigot en cuisson. Cette cuisson fait en sorte que le gigot soit si fondant qu'on puisse le couper à la petite cuillère. Saler et poivrer le gigot, le faire revenir dans de l'huile chaude. Tapisser de couennes le fond d'une cocotte (gras vers l'extérieur).
Gigot de "7 heures" instructions :
- Avec un couteau, faire 2 trous dans le gigot et y insérer les 2 gousses d'ail pelées. Mettre le gigot dans une cocotte allant au four ou un Romertopf, et ajouter carottes pelées et coupées en morceaux, oignon émincé, bouillon, laurier, vin blanc, sel poivre et cumin.
- Mettre le romertopf au four pendant au moins 5 heures à 180 degrés, au besoin rajouter eau ou vin blanc pendant la cuisson et déguster. La viande est tellement tendre qu'on a pas besoin de couteau pour la manger.
Y déposer le gigot, entourer de carottes, d'oignons et de tomates. Crédit photo : Compagnons du Goût. Le gigot selon cette recette est confit, plein de goût et de quoi faire aimer l'agneau à ceux qui n'aiment pas l'agneau. La cuisson lente à feu doux fait. Cette recette est parfaite pour le jour de Pâques, pour un déjeuner en famille.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gigot de "7 heures", vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gigot de "7 heures" recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
