Vous recherchez la recette crème brûlée aux escargots parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème brûlée aux escargots ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Crème brûlée aux escargots de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire crème brûlée aux escargots tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème brûlée aux escargots :
- Préparer 36 escargots
- Vous avez besoin Persil
- Préparer 4 gousses d'ail
- Utilisation 50 g parmesan
- Fournir 15 cl lait entier
- Préparer 20 cl crème
- Vous avez besoin 1 oeuf entier
- Fournir 4 jaunes d'œufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Beurre
- Vous avez besoin Sel et poivre
Répartir les escargots dans des petits plats (un par coupelle) et verser la préparation aux oeufs par-dessus. Les poser dans un plat allant au four avec un fond d'eau. Versez le lait et la crème dans une casserole, portez à ébullition. Retirez du feu et ajoutez ensuite le persil à l'ail, mélangez et laissez tiédir.
Crème brûlée aux escargots pas à pas :
- Hachez le persil et les gousses d'ail. Mettre le beurre dans 1 poêle et faites revenir l'ail, ajoutez le persil, salez et poivrez, retirez ensuite du feu.
- Versez le lait et la crème dans une casserole, portez à ébullition. Retirez du feu et ajoutez ensuite le persil à l'ail, mélangez et laissez tiédir. Fouettez les jaunes et l'oeuf entier et versez-y doucement la crème tiède en remuant.
- Repartissez les escargots dans des mini-plats et versez la crème par dessus. Posez-les dans 1 grand plat avec un fond d'eau et faites cuire 35 mn dans un four préchauffé à 200 degrés.
- Sortez les crèmes du bain-marie, laissez refroidir, mettre au frais et saupoudrez de parmesan avant de servir. Vous pouvez les faire gratiner au chalumeau
Fouettez les jaunes et l'oeuf entier et versez-y doucement la crème tiède en remuant. Repartissez les escargots dans des mini-plats et versez la crème par dessus. Caracol Skincare : Crèmes à la bave d'escargot. La bave d'escargot, un ingrédient insolite aux multiples bienfaits ! Insolite mais miraculeuse, la bave d'escargot est idéale pour combler les rides naturellement, soigner une peau abîmée ou atténuer les vergetures.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crème brûlée aux escargots, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crème brûlée aux escargots recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.