Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur conserve de betteraves ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Conserve de betteraves recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire conserve de betteraves tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de conserve de betteraves :
- Préparer 2 kg betteraves rouges
- Utilisation 500 ml vinaigre
- Vous devez vous préparer 125 ml d'eau de cuisson
- Fournir 250 g sucre
- Vous devez vous préparer 15 g sel
Si des bulles de fermentation apparaissent, jeter la conserve : elle est impropre à la consommation. Verser le liquide jusqu'au bord du pot et bien sceller. Note(s) de l'auteur : C'est ce temps de l'année où on veut poursuivre les traditions de nos grands-mères et se faire tout plein de bonnes conserves de betteraves marinées à l'ancienne. Je vous présente la recette classique et facile pour le faire. À vos conserves!
Conserve de betteraves instructions :
- Cuire les betteraves entières, avec 2 cm de la queue, dans une marmite à pression jusqu'à ce que la soupape soit retombée. Si vous n'avez pas de marmite à pression, cuire dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que les betteraves soient cuites (quand vous piquez dedans, elle doit être molle jusqu'au cœur)
- Laisser les refroidir complètement. Une fois refroidies, éplucher les en retirant la fine peau avec vos mains, comme pour peler un œuf dur. Vous pouvez utiliser des gants si vous ne voulez pas avoir les mains colorées mais si c'est le cas, cela part facilement. Une fois épluchées, faire des morceaux ou des tranches et les mettre dans vos bocaux.
- Faire chauffer l'eau de cuisson réservée, l'eau, le sel et le sucre ensemble à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu.
- Couvrir les betteraves de ce sirop. Fermer les bocaux et retourner-les pendant 24h.
Comment conserver facilement des betteraves rouges dans des bocaux. Les variantes sont nombreuses ; en matière de conserves maison, chacun sa façon de faire. Le but consiste à trouver celle qui gardera aux betteraves le plus de goût et la plus jolie couleur, tout en étant, bien sûr, de conservation satisfaisante. Avec des betteraves, du vinaigre blanc, des graines de moutarde. Une recette à servir en saison.
Prenez ces concepts de recettes Conserve de betteraves et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Conserve de betteraves recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
