Velouté de butternut à la noisette
Velouté de butternut à la noisette

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À cuire velouté de butternut à la noisette tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de butternut à la noisette :
  1. Fournir 1 courge butternut
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Vous devez vous préparer 50 cl lait
  4. Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entiere
  5. Préparer 40 g noisettes concassées
  6. Préparer 1 bouillon cube
  7. Fournir Cumin en poudre
  8. Vous devez vous préparer Sel
  9. Utilisation Poivre

Un velouté qui allie à merveille le petit goût musqué de la courge butternut à la noisette. La recette par Les Gourmandises de Lou. Velouté de courge butternut à la noisette. Les soirées deviennent plus fraîches, et les courges butternut sont là depuis quelques temps.

Velouté de butternut à la noisette pas à pas :
  1. Éplucher la courge et enlever les graines. La couper en cubes.
  2. Éplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Lorsqu'ils commencent à dorer, ajouter les cubes de courge, puis le cube de bouillon.
  3. Ajouter le lait, et compléter avec de l'eau pour recouvrir les légumes. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes.
  4. Dans un saladier, verser la crème liquide, avec sel et poivre. La fouetter avec le batteur jusqu'à ce qu'elle devienne ferme.
  5. Lorsque la courge est tendre, mixer et ajouter un peu de cumin. Servir dans des bols. Déposer une cuillère de crème fouettée et saupoudrer de noisettes concassées.

Etant donné que mes parents en ont énormément dans le jardin, je mange régulièrement ce velouté de butternut qui est très rapide à préparer.. Aujourd'hui, je vous propose mon velouté de butternut aux noisettes pour mettre un petit peu de couleurs dans votre assiette cet hiver. La recette est très simple, la courge butternut se marie divinement bien avec les noisettes. Le résultat est délicieux, vous verrez ! Et en plus de cela, c'est très rapide à faire.

Prenez ces concepts de recettes Velouté de butternut à la noisette et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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